第171章 杀年猪啦

腊月二十六,翠儿起了个大早,天刚蒙蒙亮的时候就已经做好了早饭,全家人一起吃了早饭,翠儿便带着大妞和小虎进了厨房开始烧水了。

按照这靠山屯儿的习俗,这过大年之前养猪的人家是要杀年猪的,而连青山跟村里头的屠户约的正是今天。

“娘,今天咱们要杀猪么?”小虎的眼睛亮晶晶的,坐在小板凳上仰着小脸儿激动的问道。

“是的呀,今天咱们就杀猪!”翠儿伸出手来摸了摸小虎的头,又转过去摸了摸大妞的头,“大妞这半年多喂猪什么的干了不少活儿呢,待会儿咱们杀了猪灌些血肠儿,再炖上一大锅的酸菜排骨五花肉,大妞和小虎都要多吃些哦!”

“嗯!”被夸奖了的大妞高兴的很,小脑袋点的飞快,虽然平日里头不少吃肉,却还是万分期待着这杀猪的盛宴。

“待会儿杀猪的时候,猪会叫的厉害呢,你们怕不怕?”翠儿看着两个孩子兴奋的样子,想到前世看电视时候见到的杀猪时候猪嚎叫的惨状,翠儿觉得很有必要给孩子们先做做思想工作,省得到时候声音太大吓坏了他们。

“不怕!”小虎仰着头,眼睛闪亮亮的说道,一副自豪骄傲的样子。

“我……不知道……”大妞闻言似乎想到了什么可怕的事情,略有些惊恐的苍白了脸色,低低的嘟囔着低下了头。

翠儿看着大妞的样子,几乎是瞬间就想到了大妞和小虎的身世,大妞跟着连青山和杨将军的夫人逃回这靠山屯的时候虽然年纪不大,却也应该记得些事情了。

翠儿从连青山对那段日子轻描淡写的话语里头,都能感受到当初的艰难和凶险,那么亲自经历过的大妞,心里头恐怕已经留下啦阴影了吧。

“大妞不怕,要是不敢去看杀猪,就在厨房里头陪着娘亲烧水好了。”翠儿心疼的将大妞搂在怀里头。感受着怀里头她小小的身子在微微的发着抖,翠儿只觉得一颗心都揪起来了,“大妞不怕,娘在呢。爹也在呢,没有人能伤害你的……”

“翠儿,青山,我来啦!”翠儿锅里头的水快烧开了的时候,陆大娘大着嗓门从外头走进来了。她不是自己一个人来的,陆大爷、松枝、杜明和槐枝都跟在她后头,还有花枝和郑氏也携着手走了进来,显然是给翠儿家杀猪来帮手的。

“娘,咋没把福根儿抱来?家里头大人都出来了,不带上孩子咋行?”翠儿看着他们一家子大人都来了。已经两岁的福根儿却没被带过来,微微皱起了眉头对着陆大娘嗔道。

翠儿不用想也知道,这是陆大娘来自家为了帮自己杀猪,不知道是把福根儿寄放在谁家了,省得带了个孩子给自家添麻烦。

“带个孩子不是给你找累赘么!我们就过来帮把手。待会儿就回去了。”陆大娘件翠儿这么关心福根儿,心里头熨帖的很,挥挥手对着翠儿说道。

“哪儿是累赘了!福根可是我外甥,哪有姑姑家杀猪,外甥吃不着肉的!”翠儿不依的说道,然后转头对松枝说道,“松枝。你去把福根儿接过来吧,正好把他跟小虎一起照看着,也不费啥事!”

“哎!”松枝见翠儿这么说了,陆大娘也没有狠命的拦着,便应了一声往外头走了。

看着松枝往外走了,挽着花枝的郑氏对着翠儿投来了感激的一瞥。虽说郑氏对于翠儿给了村里头旁人工钱,自家三个女人却没有工钱有些腹诽,但不得不说翠儿让松枝去接福根,挠到了郑氏的痒处,让她心里头原本的不快。都散去了不少。

福根被寄放在别人家里头,说实话郑氏是担心的很呢,一会儿怕碰着了,一会儿怕凉着了,但自己是嫁到陆家的儿媳妇,婆婆发了话哪有自己说话的份儿呀,郑氏便是想把儿子带在身边也是不敢的。

“娘、花枝,别站着了,来来来,赶紧进屋来!”翠儿看着他们还在门口站着,忙不迭的把人让进屋里头,“杀猪的屠户还没来呢,你们先进屋里头暖和暖和,待会儿有的忙活呢!”

“行,你就别管我了,先歇歇,待会儿杀猪的时候,你就在屋子里头看孩子吧,那杀猪的动静大,又是见血的,你这怀着身子呢,就别往前凑了!”陆大娘进了屋以后坐到了炕沿上,看着翠儿越发大了的肚子,如是说道。

“好!我不去看,娘你就放心吧!”翠儿笑眯眯的应了,让大妞端了点心瓜子进来,听到外头有声音闹哄哄的,便欠起身子往外瞧了瞧。

“外头屠户来了,我去瞅瞅去。老婆子你带着花枝她们烧水吧。”大多数时候都是沉默不语的陆大爷,看到那杀猪的屠户了以后就来了精神,腰板儿似乎比平时都更直溜一些。

“行,这杀猪你是个能人!”陆大娘看到精神焕发的陆大爷,显然也十分的高兴,笑着说了一句之后,便带着翠儿、郑氏和花枝往厨房里头去了。

且说外头闹哄哄的来了的这些人,跟连青山一一打起了招呼,这些人有老有少,但都是平日里头跟连青山相熟的人,其中一个长得又黑又壮,十分魁梧的中年汉子,就是今天杀猪的屠户,姓胡的。

“胡屠子,今天是你来了呀!”陆大爷这精瘦的老头儿走在高壮的屠户跟前,亲切的打着招呼,两人的身形反差极大,就好像是一个铁塔旁边立了根竹竿儿似的。

“呀,是陆老爷子啊,失敬失敬!”那胡屠户看到陆大爷以后,忙不迭的弯下腰来跟他作了个揖,“您老也来帮着杀猪来了?”

“可不是,我干闺女家杀猪,我咋能不来呢?”陆大爷笑眯眯的说道,还用那瘦不伶仃的手捋了捋下巴上的几根山羊胡子。

“原来是这样,那我今天的活儿可得干的漂亮点儿,要不太给陆老爷子丢人了呀,哈哈哈!”胡屠户听完爽朗的笑了。在连青山的带领下往老院子去了。

头一天白天的时候,木嫂子给猪圈里头的三头大肥猪都饱饱的喂了一顿精料,之后头天晚上到现在,就什么都没有再喂了。省得猪肚子里头一堆脏东西太多,杀猪的时候埋汰的很。

众人到了老院子的时候,钱掌柜也迎了出来,旁边还有穿着短打的玉富,这爷俩显然也是要帮忙来了。

众人齐齐走到猪圈里头,挑了其中最大的一头公猪出来,不由分说将那大猪按到在地,这大肥猪似乎是知道了自己要被宰的命运了似的,拼命的挣扎叫唤着,却耐不住有五六个大老爷们按着它。它是怎么折腾都动弹不得。

不一会儿的功夫,这大肥猪就被四马攒蹄的给捆上了,然后一根粗粗的扁担往猪的四条腿儿中间一穿,扁担的两头再加上两根杠子,几个人一使劲儿就把这猪给扛了起来了。

这被捆的结结实实的大肥猪。这时候想要拼命挣扎,却已经是秋后的蚂蚱蹦跶不了几下了。只能拼命的长着大嘴嚎叫着,声音传出老远去。

翠儿坐在厨房的板凳上,听着外头那肥猪叫的声嘶力竭的,心里头直突突,原本想要出去看个热闹的大妞和小虎两个,也被这叫声吓得不敢动弹。倒是被松枝抱过来的福根,站在炕上眼巴巴的往老院子的方向瞅,很是向往似的。

“翠儿,我去把这大盆子送过去,你在屋里头呆着就行了,别怕。我让花枝陪着你!”陆大娘听着猪还是嚎叫了,知道这是把猪给捆上了,忙不迭的把刚才刷洗干净又用热水烫过,又加了些盐的大木盆端了起来,领着儿媳妇郑氏往老院子去了。

杀猪的时候。先是要给猪放血的,等把猪血放完了,猪也就死的差不多了,再开膛破肚拆骨头拆肉什么的,这大木盆就是用来放猪血还有猪内脏的。

陆大娘出去了以后,连青山带着连青河走进厨房里头,把翠儿她们烧好的热水提了出去,来回折腾了两三趟的功夫,那边猪嚎叫的声音就渐渐的弱下去了。

听着猪叫的声音小下去了,翠儿的心里头又有些活泛起来了,心里头像是有个小兔子似的,跃跃欲试的想要去看看杀猪的场景。大妞和小虎也从最开始捂着耳朵不敢动弹,到现在的往外探头探脑的,翠儿想了想,便对着旁边的花枝说道,“花枝,咱们带孩子们去瞧瞧呀?”

“嗯,好!”花枝也明显很想去看热闹,几乎没怎么犹豫,就点头应了下来,翠儿带着大妞和小虎,花枝抱着福根,两个人带着三个孩子,心里头又是惴惴又是兴奋的,往老院子的方向走去。

老院子门口已经围了一大圈儿的看热闹的乡亲们,大人孩子们脸上都洋溢着欢快的笑容,尤其是银环还有卖给翠儿家猪崽子的二狗子媳妇,两人站在杀猪的案子旁边有说有笑正热闹呢。

这村里头有个不成文的规矩,杀猪的人家,要请那些帮忙杀猪的乡亲们吃顿杀猪菜,翠儿家今天杀猪,甭管是来帮忙的还是来看热闹的,只要是乡里乡亲的,就都会请着吃点儿喝点儿,所以早在胡屠户往连家来的时候,便有那好信儿的乡亲跟着过来了。

翠儿看着老院子前院儿那案子上头,已经被烫完了毛洗剥干净的大肥猪,心里头也跟着雀跃起来了,自家也要做上一顿丰盛的杀猪菜,好好的请请乡亲们!

厨娘来啦?3065927?容自若?美食文,看重生厨娘如何应对矫情官二代~

ps:

感谢亲?雪落无声?的粉红票票~誓言正在欢脱的跑装修中~亲们十一假期快乐呀~

第275章 新衣裳到第90章 收工拢账第275章 新衣裳到第348章 欢喜小年第386章 茶铺开张第41章 一顿饱饭第155章 要分年货第242章 新院新房第100章 生死惊魂第185章 镇上置屋-下第220章 茶园入手第5章 被嫌弃了第274章 决定进京第151章 美味炖菜第91章 咱们的家第231章 人小鬼大第233章 昏迷少年第117章 花枝成亲第211章 五彩蛋糕第397章 客似云来第386章 茶铺开张第24章 鲜美炖鸡第194章 都是宝贝第56章 连家青河第337章 车水马龙第401章 确切消息第354章 爱哭元宵第320章 父子初见番外快意仗剑江湖第301章 三间正房第322章 副将之位第148章 自力更生第135章 发卖崔娘第247章 亲手做的第413章 青山归来第48章 折柳晒条第365章 玉兰庙会第296章 再遇埋伏第265章 猛兽来啦第349章 全家团圆第120章 女人悲哀第39章 峰回路转第314章 旧时同袍第172章 酸菜血肠第72章 新婚燕尔第90章 收工拢账第247章 亲手做的第82章 招财威武第394章 收入囊中第190章 阵痛发动第273章 花心小人第336章 一注大财第279章 恶人必报第162章 情如母女第80章 脆爽甜杆第126章 崔娘生子第180章 厚颜无耻第39章 峰回路转第81章 闹黄皮子第258章 各人心思第108章 买牛置车第261章 一斑窥豹第2章 走投无路第146章 二劝钱大第283章 启程进京第316章 下药被掳第339章 宴会前夕第351章 元宵花灯第65章 第一桶金第277章 又见危机第232章 山间巨响第293章 奇怪道长第397章 客似云来第133章 翠儿遇险第342章 狼狈月姝第241章 孝子柴进第158章 香粥细点第383章 故人相见第123章 箭在弦上第172章 酸菜血肠第298章 纠结抉择第53章 吐露身份第217章 黑砖茶厂第169章 小年笑语第116章 妯娌添妆第73章 苞米煎饼第351章 元宵花灯第358章 四喜撑腰第405章 噩梦示警第67章 崔娘上门第10章 炕头炕梢第167章 必备年礼第303章 内宅事忙第236章 可怜孤儿第113章 移栽茶树第342章 狼狈月姝第382章 三成干股第22章 意外收获第129章 中秋节礼
第275章 新衣裳到第90章 收工拢账第275章 新衣裳到第348章 欢喜小年第386章 茶铺开张第41章 一顿饱饭第155章 要分年货第242章 新院新房第100章 生死惊魂第185章 镇上置屋-下第220章 茶园入手第5章 被嫌弃了第274章 决定进京第151章 美味炖菜第91章 咱们的家第231章 人小鬼大第233章 昏迷少年第117章 花枝成亲第211章 五彩蛋糕第397章 客似云来第386章 茶铺开张第24章 鲜美炖鸡第194章 都是宝贝第56章 连家青河第337章 车水马龙第401章 确切消息第354章 爱哭元宵第320章 父子初见番外快意仗剑江湖第301章 三间正房第322章 副将之位第148章 自力更生第135章 发卖崔娘第247章 亲手做的第413章 青山归来第48章 折柳晒条第365章 玉兰庙会第296章 再遇埋伏第265章 猛兽来啦第349章 全家团圆第120章 女人悲哀第39章 峰回路转第314章 旧时同袍第172章 酸菜血肠第72章 新婚燕尔第90章 收工拢账第247章 亲手做的第82章 招财威武第394章 收入囊中第190章 阵痛发动第273章 花心小人第336章 一注大财第279章 恶人必报第162章 情如母女第80章 脆爽甜杆第126章 崔娘生子第180章 厚颜无耻第39章 峰回路转第81章 闹黄皮子第258章 各人心思第108章 买牛置车第261章 一斑窥豹第2章 走投无路第146章 二劝钱大第283章 启程进京第316章 下药被掳第339章 宴会前夕第351章 元宵花灯第65章 第一桶金第277章 又见危机第232章 山间巨响第293章 奇怪道长第397章 客似云来第133章 翠儿遇险第342章 狼狈月姝第241章 孝子柴进第158章 香粥细点第383章 故人相见第123章 箭在弦上第172章 酸菜血肠第298章 纠结抉择第53章 吐露身份第217章 黑砖茶厂第169章 小年笑语第116章 妯娌添妆第73章 苞米煎饼第351章 元宵花灯第358章 四喜撑腰第405章 噩梦示警第67章 崔娘上门第10章 炕头炕梢第167章 必备年礼第303章 内宅事忙第236章 可怜孤儿第113章 移栽茶树第342章 狼狈月姝第382章 三成干股第22章 意外收获第129章 中秋节礼