“你俩快点菜，我那边还忙着呢。”服务生不想多聊，这店里的活儿确实太忙，而且人手明显不够，这显然也是这家华人餐馆火爆的原因，陈关西来之前没有做过攻略和了解，若是他提前在网上搜索一下就会知道这家餐馆是整个拉斯维加斯华人餐厅里评价最高的一个，做菜地道，价格适中。
陈关西抄起菜单，点了个红烧鱼，要了个猪耳朵，最后弄了个地三鲜，和西红柿汤，三菜一汤，哥俩正好。
“好的，一共64刀，吃完前台结账，请两位稍等片刻。”
服务员小妹轻车熟路的收起菜单，程式化的转身正要去服务别的桌子的客人，陈关西却突然在背后叫住了她：“小妹，你叫啥名字？”
“董丽丽......”
“那你认识周大亮吗？”
正要离去的董丽丽突然听到陈关西提及周大亮的名字，她诧异的转头有些惊讶和好奇的问道：“你认识周叔？”
陈关西耸肩一笑：“算是朋友。”
董丽丽抿嘴一笑，态度亲昵了不少：“早说你们是周叔的朋友啊，等会儿去结账的时候用RMB就行，还是64，不用美刀了。”
“呃？”陈关西一脸懵，“还带这么玩的？”
董丽丽笑了笑，道：“这里不挣朋友的钱，只挣那些老外和中国土豪的钱，自己朋友来吃饭只收个成本价。”
“.......”
陈关西又和郭胖子隔空对视一眼，哥俩忙又问：“那老周在哪儿，我们是国内朋友介绍来的，找他有点小事。”
“周叔是这家餐厅经理.....只是他现在人在厨房做菜呢，等会你们要的地三鲜什么的就是周叔颠勺做的。”
“餐厅经理还用颠勺？这是你们这家饭店的特色吗？”
董丽丽忙摇头，道：“周叔喜欢做菜，做菜是他的爱好，不过周叔一般都是晚上八点之后才进厨房，今天算你们赶巧了遇上周叔做菜，周叔做菜可好吃，算你们有口福喽。”
陈关西颔首微笑道：“那感情好......不过，能不能麻烦你个事，先把周叔从厨房里叫出来，我们找他真有点急事儿。”
“这......”董丽丽皱起眉，有点迟疑，“周叔还在忙呢，他只要进了厨房不等今天的活儿忙完他是肯定不会出来的，你们要是真有事可以在这儿等一等，顶多俩小时今晚上的生意就差不多了。”
“我们是真有急事...”陈关西说道：“这样，麻烦你抽空告诉老周，就说他老家五舅的四女儿的三姨托我给他带了两斤大枣和一斤柿子，你让他来取一下。”
“啥？什么三姨？什么五舅？”董丽丽全程懵逼，脑子当机，好像根本没听懂陈关西在说个啥。
陈关西笑着重复了一遍，同时又催促道：“你就把我的话转告给老周就行，他肯定明白。”
“哦......”
董丽丽愕然转身，呆呆的进了厨房。
陈关西扬起脖子，隐约看到厨房窗户边上的火光外有个颠大勺的师傅，头戴高帽，五短身材，看不清脸，但从他那熟悉的颠勺动作来看就是个饭店大厨子，任谁都不会把他和特工这两个字联系在一起。
特工，要的就是这个感觉。
长的帅的人当不了特工，要是特工都像电影里长得都跟阿汤哥差不多，一出任务走在大街上回头率百分之二百还能执行个屁的任务？特工得要长相平凡的人，长的越平凡就越不会引人注意，在执行任务的时候就越是容易成功。
要是以长相平凡论的话，这位周大师傅却是够平凡，一张平淡无奇的国字脸坑坑洼洼，眯着眼睛小的时候直接眯成了一条缝，周师傅顶这个汗津津的水毛巾小跑出后厨来到陈关西跟前，笑呵呵的说道：“是老家的俺舅托人给我带来的大枣和柿子嘛，瞧我这嘴就提了句这个，俺舅就托人给我送来了，小董，赶紧去后厨收拾个小包间，我得赶紧和老家来的大兄弟好好喝两盅。”
老周一开口，音调里扑面而来的就是那独有的山东的玉米糁子味儿，陈关西也只能假装配合老周表演，吭哧吭哧的憋出两句山东方言：“客气个甚哩，都是老乡。”
“......”
老周安排了小包间，并且吩咐董丽丽去忙不用管他，他则带着陈关西和郭胖子走进包厢之后就砰地一声关上了门。
门一关，厨房的吵闹完全隔绝在了门外。
老周收敛了笑容，肥肉堆砌的大脸瞬间严肃，他伸出宽厚的大手先是在湿毛巾上擦拭了一下，礼貌性的与陈关西握了握手，旋即正色道：“组织已经与我取得过联系，上面说要为你们提供一切可提供的帮助，我是拉斯维加斯联络站的负责人老周，两位有什么需要尽管向我提，我会尽我最大的努力满足两位的要求。”
这是个专业的特工。
伪装精巧，办事干练，普通的长相下却藏有一个特工的本事和信念。
陈关西同时伸手与老周轻轻一握，道：“我姓陈，他姓郭，我们来这里需要抓个人.....”
老周笑笑，道：“先坐，咱们边吃边聊。”
“也行，正好我也饿是饿的肚子咕咕叫了。”陈关西摸着瘪下去的肚子笑道：“飞机飞了五个小时，我俩就在飞机上喝了口茶，也没吃飞机餐，这会儿确实是有点饿了。”
老周拍拍巴掌道：“那正好，尝尝我的手艺。”
饭菜上全，除了陈关西点的那几个菜之外，老周又亲自下厨抄了个辣子鸡，又弄了个老醋花生，开了一瓶低度酒，仨人围坐在桌子前，先吃再喝，边喝边吃。
老周像是常年招待从国内来的人，在招待陈关西和郭胖子的过程中有条不紊，全然没有一些新手那般的不适应带来的窘迫，老周边让陈关西和郭胖子多吃点边笑着说道：“咱出外办事的同志都辛苦的很，你们啊赶紧得多吃点填饱肚子恢复些气力，这两天还指不定要废多大力气呢，这地儿的贪官都狡猾的很，一个个都像是淤泥里的泥鳅不好抓着呢。”