第103章 蒜香排骨
不说要给几个孩子吃好,自己在二十一世纪生活惯了,也是比较讲究的。
可惜食材有限,想吃的太好肯定也不容易,只能说凑合着吃吃。
林薇弄了点油麦菜,放了点油渣一起炒了,味道倒是还不错。
另外又弄了点海带,加了点油渣一块儿炖汤,味道也很好。
想着还得有点儿荤菜吃,林薇直接从空间里买了两斤精品小排出来,一斤20,两斤就是40。
要在以前,林薇肯定舍不得这样大手大脚的花销的。
但是现在余额有好几万,花起来也大气了不少。
回头要是郭大娘能帮忙弄到古董,余额就能再多增加一点。
所以吃喝方面,林薇也就没那么节省。
这两斤精品小排,林薇先放了点蒜,料酒一起腌制了一下,随后放油锅里炸的香酥脆口,捞了起来。撒了点椒盐,一盘香喷喷的椒盐排骨便做出来了。
三个孩子在一旁闻着,直呼实在太香了。
这么香的排骨,他们还从没闻过。
锅里的米饭也蒸好了,上面还蒸了几块洗干净的排骨。
林薇招呼道,“过来吃吧,尝尝看,味道怎么样。”
三个孩子也不客气,一人夹了一块排骨就迫不及待的往嘴里塞。
尝到了味道,三个人都夸赞起来,“好吃!”
“娘,这排骨也太好吃了!”
“是啊,真香。”
“娘,你这么厉害,怎么做的排骨这么好吃,这里面放了啥?”
看到三个孩子吃的十分满足的模样,林薇笑道,“这是娘从梦里学来的,就做给你们尝一下。”
二宝一副懂了的模样,“娘,我知道了,肯定是天上的神仙和你说的。”
林薇笑了笑,没否认。
孩子们这么猜想就由着他们吧,省得她编出别的理由来。
海带汤也是十分鲜美的,一顿饭,两斤排骨被一扫而光,连带着油麦菜,还有排骨汤全被吃了个干净。
母子四人满足的摸了摸肚子。
如今的日子过的,真是自在。
中午吃饱了,晚饭林薇就凑合着煮了点面条。
不过她手艺好,几个孩子吃着面条也觉得极香。
对比家里的伙食,苏庆华可以说是十分可怜的。
苏庆华还担心着林薇母子四人在家里的情况,却不知道,他们的日子能过的这么滋润。
第二天,林薇就得去县城,去一趟郭大娘家,看看她那老朋友有没有倒腾古董珠宝首饰过来。
因为有了自行车,林薇也不着急去县城了。
骑自行车,也就半个小时的时间罢了,来回很快,能赶得上给几个孩子做午饭。
所以早饭,林薇是在家做给几个孩子吃了的。
林薇煎了几张鸡蛋饼,煮了一锅玉米糊糊,再搭配着点咸菜,味道也不错。
这咸菜是刘春花给的,在乡下并不值钱。
不过乡下人吃咸菜,直接炒了,也不放什么油水,味道不是很好。
林薇炒的时候,里面放了点猪油,炒出来的咸菜味道还不错。
搭配着玉米糊糊,稀饭吃是极好的。
吃过早饭,林薇才出发去了县城。
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(本章完)