做事要看对象，一人一个喜好，一人一个习惯。二蛋咂摸道，你菜做的再好，要是不对评委的口味，那也是白搭。
就好比榴莲好吃，但是对不喜欢它的人来说，臭不可闻。
眼前这三位评委，一个是大学中文系的老师，上过千家讲坛，因为主讲论语而走红，继而成了各大电视台节目邀请的热门嘉宾。她的走红，也正是因为讲了论语，填补了现代人因忙碌、浮躁而产生的心灵空虚，所以一炮而红。
另一位，专业，大厨出身，现在是个烹饪理论家，出版过《淮阳名肴》、《鲁菜珍馐》等著作。
第三位，更搞笑，是个和尚，延梦大师，在网上很红，原因是他在寺庙前给一只猴论道的视频在网上走红了。
不过据说延梦大师是火工和尚出身，对素斋很有研究。
聪明的你看完这三位的资历之后，一定会说了，这不扯淡吗，就这三位，你给他做道西餐，就是再高大上，那也不是他的口味啊，关键不是她点评的强项啊，没啥说的，也不好随便说啥，一知半解的，那不丢丑吗。
所以二蛋聪明的决定，来道清爽典雅、又有些读书人意味的素斋菜。
决意已定，二蛋迅速开始动手。
筋道老豆腐、脆爽小青菜，胡萝卜、双黄蛋，还有喷香素鸡。
王大厨一看，得，又是农家菜，再一看大波李，嗨呀，富丽堂皇鱼子酱熏鹅，这回危险喽。
大波李斜眼瞟了一眼二蛋，轻蔑一笑。
王大厨看着二蛋忙碌，莫加加在一边，紧张的给做着配合，两人倒是挺默契。
咦？二蛋一动锅灶，王大厨发现了不同。
正宗淮扬菜手法呀。
不错，二蛋走的是淮扬菜的路子，清淡，鲜爽。
很快，大波李的鱼子酱熏鹅装盘了.
二蛋不为所动，沉静的很，有条不紊的烹制着他的美食。
“好，时间到！”主持人喊道。
二蛋他们这是最后一组，其他几组都已经结束了战斗，有的叹气有的微笑，都关注着二蛋这最后一组。
有一双眼睛好像特别明亮，看的也特别仔细，一眨不眨的盯着二蛋。
二蛋余光瞟了一下。
哑女。
和他一样，哑女是这次参赛出现的一匹黑马，名不见经传，却一路披荆斩棘，一直到了半决赛。
这人也很神秘，不会说话，还戴着面纱，露出的是苍白的面色。
好多人都以为这是栏目组为了节目效果，而专门安排的一个角色。
但是这个哑女厨艺却不简单，一路打到了决赛。
“这是个对手，”二蛋心里暗道，她这么细致的观察咱的手法，想必也是将咱作为将来的对手了吧。
二蛋的菜也出锅了，
那边大波李首先上菜。大波李端起一杯82年的拉菲红酒，喷洒在了熏鹅上，然后拿出火机，啪的一声。
蓝色的火苗跳跃起来，肉香伴着红酒香登时四溢。
不愧是大波李，果然厨艺了得，围观的众选手纷纷点头道。
“请品尝我的红酒鱼子酱熏鹅。”大波李一背双手，傲然道。
“哇，这香味，我真是醉了……”论语女学者赞了一句，闭上眼深吸了一口香气。
没啥好说的也，国学学者，对西餐了解的并不太透彻。
烹饪专家拿叉子吃了一小块，又吃了一勺鱼子酱。“嗯，口味酸爽，夹着肉香，咀嚼之后，又透出红酒的果香来，不错……”
得到了两大评委的首肯，大波李成竹在胸。
“对不起，大波施主，贫僧不吃肉。”延梦法师打了个佛手，眼观鼻，鼻观心，咕咚一声，咽了口口水。
呃，众人登时被雷的不轻。可不是吗，怎么忘了这一层了，出家人不吃荤呢。
这节目组也操蛋，怎么弄个和尚来当评委啊，有的厨师人家就是无肉不欢，你这不是限制人家发挥吗。
大波李很尴尬，也有些恼怒。
“这个……你……”大波李抬手看了下手表，“大师，现在早到了下班时间了，荤素不忌。”
啊？
延梦法师愕然的张大了嘴，啥意思这是，这跟上班时间有啥关系吗。
“那啥，现在的和尚不都是工作制嘛，上班是和尚，下班袈裟一脱，假发一戴，就潇洒去了。那少林寺的方丈都这么干滴，你这……
”
大波李还没说完，主持人连忙打断了，这什么啊乱吊扯，败坏大师的清誉。
“啊，延梦大师，那你的意思，就是弃权喽，是不是这样，”主持人道。
然也，延梦大师点点头。
我艹啊，大波李猛的一挥手臂，愤愤然。
众人都不齿，咋这素质呢，还学贯东西呢。
不过希望还是大大滴，碰上这些个奇葩的评委，那个小农民估计更够呛。
那边二蛋也完成了。
“半壁见海日！”二蛋朗声道。
热菜上盘了。
哇哦，众人一起惊讶了一声，真好看啊，简直就是一副水墨丹青。
野鸭蛋黄，那是海面初升的旭日。
细如头发丝的豆腐千张浓汤，那是波光粼粼的海面。这边还有小青菜、素鸡等营造出来的山野林泉，一片胡萝卜切片，那是艘小船啦。
尤其是配上这一句“半壁见海日”，意境登时高雅了上去。
“真是精绝啊，做菜都能做出如此的意境来，”女学者惊叹道，这回到了她能拿手发挥的环节了。
“……唐诗宋词是我们国家的瑰宝，它讲究的就是一种意境，能带着你远离现在社会的世俗尘嚣，让你的心静下来……艺术都是相通的，你看，烹饪和唐诗宋词，这样就完美的结合了起来，我们说只要你有追寻美的心，每一个人，都能成为生活的艺术家……”
女学者词采飞扬，讲的逸兴横飞。
咕咚一声，旁边的烹饪理论大师咽下了一口鲜美的汤汁，咂咂嘴。
“嗯，典型的淮扬菜菜系，跟大煮干丝有异曲同工之妙。我们知道，淮阳菜啊，发端于淮扬地区，最早起于盐商巨贾的家里，因为这些盐商巨贾，富可敌国，所以淮扬菜讲求的是奢华骄奢，但是这道菜，我们看，就是用普通的青菜、豆腐，却一样做出了淮扬菜鲜爽清淡的极致口味，而且，意境不凡品自高，好，好……”
两个评委都给与了极高的评价，没办法，正好搔着了他们的痒处，给了他们发挥的空间。
又轮到延梦法师了，大波李已经再没有了先前的傲娇不屑，握紧了拳头，紧紧地盯着这个大和尚。
（本章完）