真正的厨师，就应该用手中的厨刀，精湛的厨艺去报复……不对，好像有哪里不对。
总而言之，王浩在吃完江枫为他精心制作的纯肉馄饨之后，深刻地明白了什么叫你枫哥就是你枫哥，一碗馄饨就能要了你的狗命。回去之后王浩才思泉涌，把卡了好几天的订书机的广告文案写出来了，获得了领导的赞扬，开启了在广告文案上的新篇章。
江枫则在继续练习蟹酿橙，国庆的时候他和王秀莲同志说蟹酿橙十月中旬就能上菜单，现在已经是十月中旬了，江枫却觉得现在还不是上菜单是时候。
效率太低了。
明明是一道可以由多人分工制作，最后由他调馅上锅蒸制的菜，却因为没有足够的人手需要由他来完成绝大多数步骤，江枫觉着这样太浪费时间了。
自从八宝栗香鸽上菜单之后，江枫快乐咸鱼的时光就一去不复返了。每天都是忙忙碌碌的，如果再加上一道蟹酿橙，江枫恐怕就要体验一把天天似国庆，每天都是节日的感觉了。
这种不算特别好吃，但新奇又好看的菜，一定特别受欢迎。
江枫知道，除了季夏，他需要再找一个帮手。
季夏基本功不行，剔蟹都是熟能生巧，剔橙子对她而言难度太大，练习可以，当成工作绝对要出差错。江枫需要一个刀工等级至少为高级，工作效率高的熟练工来帮他剔橙子。
刀工等级达到了高级的厨师泰丰楼有不少，但能帮忙的没几个。吴敏琪是个不错的选择，但吴敏琪最近在研究自己新学的菜，只能说抽空帮帮忙，一直打下手是不可能的。
章光航就更不可能了，老章日理万机谈恋爱的时间都不够，平时凑在一起讨论一下厨艺可以，让他帮江枫打下手简直就是痴人说梦。
姜卫生和张卫雨曾经是个不错的选择，但也只是曾经，姜卫生年纪摆在那里这么细致的活不适合他，至于张卫雨……
他再加工资的话工资就要比江枫高了。
这样算来，目标人选就只有一个了。
江建康！
亲爹！
想到了就要付出心动，江枫在心里把所有人都筛了一遍之后就盯上了正坐在后厨门口快乐喝可乐的江建康，还是冰可乐，那种一口下去会让人打出同广告中一模一样的嗝的冰可乐。
“夏夏，我出去一下，你在这好好剔橙子，不要分心，等下我回来检查。”江枫嘱咐道。
“嗯。”季夏点点头，“师父，我什么时候可以学蟹酿橙呐？”
季夏已经完全忘记了她最开始拜江枫为师是想和江枫学煮粥，现在满心满意都是蟹酿橙。她是真的喜欢这道菜，也是真的想学这道菜。
“等你什么时候能在二十分钟内合格地处理完一个橙子，什么时候就可以开始学蟹酿橙了。”江枫道。
“可是……吴姐姐说这道菜以我现在的水平学不会。”季夏有点纠结，她明知学不会，但就是想学。
“学不会没关系，先学着，学着学着就会了。现在不行，以后等你的刀工，调味和火候的水平练上来了，自然而言就会做了，学厨都是这样的，只要基础打得好学菜容易得很。”江枫宽慰道，“你那天不是听到了你三太师父对你姜爷爷说的话了吗？师父教，不代表徒弟要学会。”
季夏：？？？
三太师父有说这句话吗？
江枫忽悠完季夏就去门口找江建康了，江建康刚喝完一瓶冰可乐整个人处在一种放松且悠闲的状态，靠坐在小椅子上仿佛是躺在按摩椅里，脸上写满了岁月静好。
“爸。”
“儿砸呀，要不要喝可乐呀？要的话自己去冰柜里拿，顺便帮你爸我再拿一瓶芬达，要葡萄味的。”江建康道。
江枫：……
“您少喝点碳酸饮料。”江枫开启了家长模式，“妈都说了你好几回了，让你少喝点可乐，你去年体检血糖就偏高，还在这里趁妈不在喝可乐。”
“你妈不也偷偷喝雪碧，还喝冰镇的。”江建康小声嘟囔。
江枫：……
“我有个事想和您商量。”江枫开始切入正题，又觉得站着说话太正式，就去旁边搬了把椅子和江建康面对面坐着。
“蟹酿橙的上市本来就短，一共也没几个月。妈之前就和我说让我抓紧时间，争取在十月中旬让蟹酿橙上菜单。现在味道是没什么大问题了，但效率太满了，这道菜您也是知道的，橙子和螃蟹的处理都很麻烦。螃蟹我可以让夏夏来处理，但橙子以她的水平处理不了，所以……我看您最近挺有时间的。”江枫露出了不怀好意的笑容。
江建康听完最后一句话顿时进入一级戒备，开始叫苦：“儿砸啊，爸最近做炒饭累啊！炒饭你是知道的，必须得颠勺。你爸现在年纪大了不比年轻的时候，你还在读小学的时候你爸我可以从早上炒到晚上，颠一天的勺都不带歇的。但现在不行了，你都从一个小不点长到只比爸矮一…半个头了，爸也想帮你但是身体吃不消啊！”
这一番话说得那叫一个真情实感，情真意切，话语中夹带的几分无奈完全凸显了一个老父亲的辛酸。如果不是江枫上午刚刚和江建康抢过那个架子后面的摸鱼圣地，他可能真的要信了江建康的鬼话。
“爸，我们可以少吃点，以后我们都不吃炒饭了你也可以少炒几锅。待会儿等妈睡醒了我就和妈说，我相信妈为了蟹酿橙上菜单会理解的！”江枫调动了自己全部的演技，声情并茂。
“不行不行。”江建康摆摆手，“爸可以辛苦但不能苦了你们，你看咱们这一大家子一天忙死累活的，如果连区区几大碗炒饭都吃不到，那咱们这么辛苦是为了啥？你妈这段时间也不容易啊，没有算账都算到晚上，虽然你妈心里高兴，但身体疲惫啊，不能让你妈少吃这几口炒饭啊！”
“爸！”
“儿砸！”
“真的不帮吗？”
“不帮。”
“哦。”
“帮我拿瓶芬达。”
江枫去冰柜帮江建康拿芬达，特意给他挑了一瓶刚放进去的一点都不冰的。
结束了一场精彩的父子演出，江枫只觉得疲惫，正准备回后厨继续思考还有谁可以抓来当苦17力，一直没有存在感的忠诚度只剩17点的周时不知从哪儿窜了出来。
直奔江枫。
“小老板。”周时脸上带着笑，语气很谦卑。
江枫顿时心生警惕，上次周时对他笑笑忠诚度就从19掉到了17，这次笑得如此友善，不知道忠诚度还没有7。
“何事？”江枫问道。
“我刚才听到，是无意中听到的，我正好从更衣间出来。我看你好像在找人帮你处理蟹酿橙的橙子，我的刀工还可以，你看我怎么样？”周时问道。
江枫惊了。
“你愿意帮我处理蟹酿橙的橙子？这可是打下手。”江枫强调道。
“我愿意。”
江枫好像悟出了点什么。
周时这是想学蟹酿橙啊。
“你想学蟹酿橙？”江枫直接问了。
周时没想到江枫这么直接，愣了愣，索性也坦诚一回，坦率地道：“对，我想学蟹酿橙。”
“我想用一道菜和小老板你交换蟹酿橙的做法。”