第二日，秀菱领着家里人制作松花蛋。这事儿她一个人肯定做不成，又得指使着李氏烧草木灰，秀莲擦净鸭蛋，秀萍将装蛋的大口坛子准备好。
因为是试验性质，所以只打算先做五十个。秀菱在灶口烧起火，李氏架上锅，听从秀菱的指挥加入清水，又搁了少许茴香花椒，把顾守仁买回来的茶叶末，柏树枝也倒进去，等着煮沸。
水开后，秀菱便对李氏说：“娘，加盐再熬煮片刻，然后趁热倒进咱放好生石灰，黄丹粉，草木灰的缸里，要用木棍不断地搅拌，全部溶化了才成呢等冷了，就可以进行下一步的”
秀莲拿眼睛四下里看着，谨慎地说：“秀菱，说话轻声点儿，别让人听了去你忘了荣兴和小枝的教训啦？”
秀菱吐了吐舌头，压低声音说：“姐，我知道了”如今一家人都有些草木皆兵起来。也是，这松花蛋还未成功，万不可泄露了风声，让别人捷足先登了秀莲这一提醒，顾家人接下来说话行事，便有了小心翼翼的模样。
拌好的料液终于晾凉了，秀菱又对李氏说：“娘，这装松花蛋的坛子就搁我屋里吧以后还要常常查看的。”
李氏应了，把大口坛子搬到秀菱她们三个住的屋子里，先在底部铺上一层垫草，省得鸭蛋直接与缸底相碰而破损；然后轻轻地将鸭蛋一层层放入，最后用竹蓖压在蛋面上，为的防止灌入料液后鸭蛋浮起来。
秀萍拿起装着料液的盆就往里头倒，秀菱忙拉住她，在边上叮嘱：“二姐，这料液可不能这么直接倒进去得沿着缸壁慢慢地倒，让这些料液盖过鸭蛋就成了”
秀萍不好意思地笑了笑，这才轻手轻脚地照做。李氏拿过坛子盖盖上，第一步工序就算是完成了。
秀莲温婉地笑着：“姐现在就很想尝尝，这松花蛋到底是个什么滋味呢？保准比咸鸭蛋还要好吃吧？‘秀菱倒不知怎么形容好了：“这松花蛋呀，一眼瞧见，也许会觉得有些奇怪，因为和惯常的人们见过的鸡蛋鸭蛋都不一样。但尝过之后，你会慢慢地接受它的美味，这种美味，也不是惯常的鸡蛋鸭蛋能够有的”
一句话更把秀莲秀萍的好奇心都挑了起来：“是吗？松花蛋会让人觉得奇怪？这种美味，应该是让人念念不忘的吧？”
秀菱但笑不语，没有吃过的人，是没法体会的。等吧，等上一个月光景，就可以品尝到了！
顾守仁一回家，便关切地问起松花蛋的事情，秀菱笑嘻嘻地答道：“今天都弄得了，爹你瞧好吧”
金伟一听见家里又有了新花样，一付等不及的模样：“什么时候能吃啊？”听说还得等上个把月，不由得发出一声哀鸣：“又要等那么久”
一家子又好气又好笑地看着他，李氏恨铁不成钢地道：“你要读书有这么坚心就好了成天只惦记着吃，吃，吃秀菱比你还小呢，可象你这般？”
秀菱暗暗呃了一声，千万别拿我和金伟比呀，姑娘我早就是成年人啦顾家人怀着希望和梦想，静静地坐等新的松花蛋横空出世还指望它一出来就能打败兴隆商行的咸鸭蛋呢当然啦，也不是说等就真的袖着双手坐在那儿等，该干啥活，还得不一样不落地干好啰顾守仁已经和严惠成协商好了，顾家的咸鸭蛋如今以五文钱一只的价格批发给昌顺商行；昌顺商行自己也让利一文，出售到顾客手上，是六文钱一只，勉强和兴隆商行打个平手。但利润这一块，肯定就不如人家兴隆商行了。
不过顾守仁接下来的话，好比给严惠成打了针强心针：“严老板，咸鸭蛋我们暂时可以不用指望它。我家里已经研制出了一种新产品，取名松花蛋。再过一个月光景，这种松花蛋就可以制作好到那时，不知道严老板有没有兴趣呢？”
“哦？”严惠成挑了挑：“松花蛋，好别致的名字虽然还没有见到松花蛋的真面目，已经有想品尝的欲望了”对着顾守仁拱一拱手：“还望顾兄弟看在咱们以往合作一场的份上，照旧将这松花蛋的出售权交给我的昌顺商行吧”
顾守仁呵呵一笑：“好说好说当初顾家看人走了眼，以至于酿出咸鸭蛋秘方被偷学一事，也给严老板造成了损失。就冲这一点，松花蛋也会继续与严老板合作的。能赚钱，也算是对严老板的一种补偿吧”
一席话说得严惠成眉开眼笑起来，捏着下颌连连点头：”顾兄弟果然讲义气。”同时心里暗暗为自己当初没有和顾家针锋相对而庆幸。
说实话，他对于兴隆商行也经营起咸鸭蛋，并且赚得比自己多，还是很耿耿于怀的。同时对顾家也不是没有一点意见。但严惠成拿这事情去同杨国平探讨过，杨国平的分析，让他清醒了过来。如今看来，男人的目光放得长远一点，胸怀宽广一些，还是很有必要的不过严惠成还抱着一点怀疑的态度，这新产品顾家自己还是第一次尝试吧？在没有见到成品之前，他们凭什么这么有信心呢？
当他把这话问顾守仁时，顾守仁摸了摸后脑勺，是啊，自己凭啥对见没见过，尝没尝过的新产品这样有信心呢？
说到底，顾守仁其实是对秀菱有信心而巳。从这丫头第一次弄出来的藜蒿炒腊肉开始，接下来是种仙人草，做凉粉；凉粉之后是咸鸭蛋，已经有这么多次成功的经验摆在这儿啦，事实证明，秀菱是个稳打稳扎的孩子，所以，这一次的松花蛋，应该不会有例外但是顾守仁没法这样告诉严惠成，难道说，自家的所有创意和赚钱产品，都来自那个五六岁的小女孩？会吓着别人的；又或许人家会将秀菱当成妖孽，那还是免了吧所以顾守仁只能笑一笑，笼统地对严惠成道：“严老板只管瞧好吧松花蛋一出缸，我立刻送来请严老板品尝，到时候您再做决定也不迟啊”
严惠成连连点头：“那就好那就好，我静候佳音。”心里嘀咕道：兴隆的猴崽子，你等着瞧吧到时候要杀你个片甲不留顾守仁回到家，一家人的心情都好了许多，前段时间的郁闷，可把大家憋坏了。如今因着松花蛋，总算把那一段抹过去了饭桌上，李氏趁机说：“美云买地基起新屋的事，可得帮她留着心，她在李家村过得不好哩巴不得早些搬到这儿来的”
顾守仁想了想答道：“接下来正是忙的时候，等忙完了又赶上雨水多，都不是起屋的好日子因此啊，美云这事怕是还得再等等。”
李氏听顾守仁说得有理，只得说：“嗯，也只能这么着啦我不过是怕她以为咱不尽心帮她料理嘛”
“不能吧？你把道理说给她听，她也是个明白人呀”顾守仁不以为然地瞅了李氏一眼。
边上的秀菱听得大为好奇，这李美云不是住在县城么？为何李氏说她在李家村过得不好？她什么时候搬李家村去住了？为什么要去李家村住呢？既然在李家村过得不好，还不如在县城呆着呢一连串的疑问，让秀菱很想一探究竟。
不过直接问出来，又有点不好意思。连秀菱自己也说不清道不明，怎么就会觉得不好意思的秀菱的眼睛直往李氏脸上瞟呀瞟的，李氏一开始还没明白：“秀菱老瞅着娘做啥？难道我脸没洗干净，蹭上灶灰啦？”李氏说着摸了一把自己的脸。
“那个，没有没有。”秀菱说着，低下头猛往嘴里扒饭。
顾守仁也是突然醒悟过来，便对着李氏直眨眼睛。弄得李氏有些莫名其妙地说：“你们爷俩今天怎么回事呀？一个老瞅我的脸，一个对着我直眨眼，真把我弄糊涂了”
顾守仁吭吭吭清了清喉咙：“我不是眼睛里被灰尘扑了一下吗？所以眼睛才眨个不停的，并不是冲着你来的呀”欲盖弥彰地解释。
听在秀菱耳内，她不由得地在肚子里哼了一声：老爹老娘，就你们俩那演技，实在也太滥了点吧？都可以给你们发金酸莓奖啦她的眼睛骨碌骨碌转着，脑子里则在猜测：该不是李美云出什么事儿了？不然的话，没理由要搬李家村住啊虽然李氏的爹娘一家，也就是李美云的大伯父大伯母住在那儿，好好儿的，有必要上那儿住着吗？
不行，到时候得想法子，从李氏嘴里套出消息来。虽说自己对李美云并没有很深厚的感情，不管怎么说，自己现在这具身体，可是人家十月怀胎生下来的再说了，从李美云的举动来看，她其实是很爱秀菱的完全是一个母亲对自己骨肉的那种爱，秀菱能感觉出来其实，直接开口问李氏，她也会告诉自己吧？这是头一次，秀菱觉得想主动关心李美云