“绝杀”的弟兄们知道平日给他们做饭的几位嫂子得了三日假,都回家准备过年了,大年三十没有人给他们做饭,需要他们自己动手,一个个并不像九娘想象的那么郁闷,反而都十分兴奋,撸起衣袖恨不得马上就朝厨房奔去。
芸娘过去通知他们时,小成便立刻咧着嘴笑着道:“反正地窖里备好了各种肉,咱们就整烤肉吃呗!烧烤的香料现成就有,都是嫂子之前调制好的,就算没有蘸酱,那烤肉也香喷喷的,再撒上一点辣椒面儿,啧啧啧,那滋味,别提多美了……”
他们以前在西北关兵营里,从来不挑食,只要饭菜沾着荤腥,能填饱肚子有力气上阵杀敌就行。虽然来到了杏花村后,尝到了以前从未见到过的美味,嘴儿也被九娘养刁了,可他们并不挑食。
林洪想了想,道:“地窖里储备的肉虽然不少,可也扛不住咱们上百号人吃三天的。咱们不能光吃肉,还得吃蔬菜,荤素搭配着吃。”
小成摸着下巴点头:“嗯,蔬菜也能烤着吃的,可就是太费油,又麻烦,烤得不好还容易烤焦了……要不,咱们自己炒菜?反正有油有盐,把菜炒熟了,吃了不闹肚子就行,你们觉得呢?”
他们虽然不会炒菜,可之前九娘炒菜时他们没少在一旁帮忙,耳濡目染,便多少懂一点点,反正至少能炒得熟,至于味道好不好……能填饱肚子就行。
“哦,有了!”林洪突然想到什么,拍了拍脑门,笑着道:“还记得嫂子那次给我们整的那什么火锅么?边煮边吃,想吃啥就放锅里,煮熟就能吃了,又好吃又方便,咱们就吃火锅吧!”
“对对对,吃火锅,就吃火锅,可好吃了!”旁边几名弟兄凑过来,举双手表示同意。
冷肃抿了抿唇,皱着眉道:“火锅是好,可嫂子在坐月子,不能帮咱们炒火锅底料。火锅就是靠底料调味,要是底料弄不好,火锅煮的菜就不好吃了。”
冷肃刚刚跟孟梓婳成亲时,两口子还经常去饭堂蹭饭,后来孟梓婳跟着九娘学烧菜,便隔三差五的在自己家里开伙,慢慢的也不去饭堂吃了。
过年图个热闹,冷肃和孟梓婳便商量着去大院那边跟弟兄们一起吃,一则两口子在家吃年夜饭显得冷清,跟大伙儿在一起热热闹闹的才像过年;再则,丁氏她们放假回家了,大院这边没有人帮忙做饭,孟梓婳也能过去帮忙做饭。
闻言,林洪便别有意味的挑着眉朝冷肃看去,道:“冷肃,你媳妇儿跟着嫂子学做菜也学了好几个月了,炒火锅底料应该会吧?咱不要求她做得像嫂子做的那么好吃,至少也要有一半水准吧!”
冷肃哂然一笑,道:“一半水准?要求未免也太低了些。我媳妇儿烧菜的手艺不说学了嫂子的十成十,十之七八也是有的,不让她露两手,你们不知道她多厉害!”
小成嗤笑了一声,跳过去踢了冷肃一下,没好气的道:“瞅瞅你那一脸得意的小样儿,不就是有个媳妇儿么,有啥好显摆的?”更何况还是当着他们这么多光棍的面显摆,这臭小子真是欠抽!
冷肃退了两步避开小成的脚,抬着下巴,更得意了,道:“我媳妇儿不仅好看,还烧得一手好菜,上得厅堂下得厨房,内外兼修,贤良淑德……”
“行,你媳妇儿最能干!那这年夜饭就拜托她了!”林洪用力的拍了拍冷肃的肩膀,冷笑了一声,道:“你方才将你媳妇儿夸上天,到时候可别让弟兄们失望啊!”
本来弟兄们知道冷肃媳妇儿要过来帮忙做饭,心里挺感激的,可冷肃当着他们的面将他媳妇儿夸了又夸,欺负他们没媳妇儿似的,弟兄们那颗光棍的玻璃心被刺激了一下,怎么可能还给冷肃好脸色,一个个沉着脸扭头走开了。
冷肃摸了摸鼻子,郁闷的道:“不刺激一下你们,一个两个都不急着找媳妇儿。上百号人还得让嫂子操心你们吃穿,我都替你们糟心。”
芸娘在旁边看着他们打闹,听到冷肃嘀咕的那番话,更是忍不住笑了出来。看到林洪和小成他们扭头要走了,才连忙叫住,道:“我跟九娘商量了一下,她的意思也是吃火锅。我和梓婳熬火锅底料,你们帮着洗菜切菜就行。”
“好嘞!咱这就去地窖里把菜搬上来洗。”林洪应着,招呼弟兄们便往厨房方向而去。
芸娘看着飞奔着离开的背影,不由得摇头失笑,站了一会儿,才朝九娘家走去。
今儿便是大年三十,九娘说过要让弟兄们吃好喝好,过个好年,便跟芸娘商量着年夜饭的菜品。
除了火锅,九娘还打算弄几个特色菜,比如红烧狮子头、香芋扣肉、白切鸡……
她现在坐着月子,不能亲自下厨,可芸娘和梓婳的厨艺都很不错,她将步骤告诉她们,即便不用她在旁边指导,她们俩做出来的菜味道也不会差。
于是,大年三十这一天,大伙儿都忙着做饭,只有九娘最闲。
外面还在飘着雪,一股寒风吹来,冷得刺骨,九娘哪怕将自己裹得再严实,也不敢轻易出门。
所以,她只能在屋子里烤着火,逗着儿子玩。
今日一大早,楚东阳便出去了,直到这会儿才回来。
他从外面走进里屋,身上还带着一股寒气。
九娘刚刚哄着儿子睡着,抬眼看见楚东阳走了进来,头发上覆着一层雪花,就连眉毛上都凝着几朵,便连忙找了块干净的帕子递给他:“相公擦擦脸吧!”
楚东阳这才意识到自己身上带着雪花,担心将寒气过给他们娘儿俩,便边接过九娘递来的帕子,边往门口走,在门外将身上的雪抖落下来后,才重新进了里屋。
“相公一大早的去了哪儿?”九娘拉着他到火盆边,抱怨道:“手都冰冻成这样了,出门怎么不多穿件衣裳?”
楚东阳用帕子随意擦了擦脸,道:“雷轲他们回京,我去送送。”
九娘接过他递过来的帕子,仔细帮楚东阳将额角旁的水珠擦掉,然后担忧的道:“他们的伤还没痊愈吧?这大冬天的赶路,还飘了这么厚的雪,真是受罪!怎么不将伤养好了再回京?”
“上头有令,命他们即刻回京。”楚东阳说着,叹了口气,也为雷轲他们担心,尤其是土狗,受了那样重的伤,有了殷漓拿回来的药,才刚刚见有起色,转眼又要顶着风雪赶路,估计回到京都又要折掉半条命。
九娘也跟着叹了口气,皇命不可违,别说是顶着风雪赶回京,哪怕是即刻割掉他们项上人头,也不敢不从啊!
这么想着,又为这个封建等级制度森严的朝代感到无奈和无力。
“殷神医跟着他们一块儿进京,想必不会有事儿的。”楚东阳掸了掸身上的衣裳,起身给自己倒了一杯水,仰头喝完,回头问九娘渴不渴,算是岔开话题。
九娘摇了摇头,道:“不渴。”
知道楚东阳这是不想聊那些不愉快的话题,话锋一转,便跟他聊今年年夜饭的菜谱。
“嫂子和梓婳在厨房那边帮忙,除了火锅之外,还让她们做红烧狮子头、香芋扣肉、白切鸡……”九娘笑着道:“三嫂子家种的芋头个头又大有面,用来做香芋扣肉肯定香。”
在现代,做扣肉时,喜欢将豆腐乳汁浇在肉上一起蒸,那样做出来的扣肉又香又美味,可这里没有豆腐乳,九娘便只好教芸娘调制一些简单的酱料浇在肉上,虽然没有豆腐乳香,可也别有一番滋味。
“香芋扣肉?以前咋没见你做给我吃过?”楚东阳捏了捏九娘的脸颊,道:“她们做的肯定没有你做的好吃。等你养好身子,一定要亲自下厨做这道香芋扣肉给我吃,知道吗?”
九娘嗔了楚东阳一眼,然后叹气道:“怪我将相公的嘴儿养得这般刁,到头来受累的都是我。”
楚东阳便轻笑着将九娘搂紧怀里,轻揉着她的肩膀,温柔中又透着几分强势霸道的道:“你做饭时,我帮你烧火;你累了,我帮你揉肩。能做到这般,我也算得上体贴了,不许你再抱怨!”
九娘反手掐了掐他的腰,又瞪了他一眼,可心里却甜甜的,感觉很幸福。
……
吃年夜饭时,九娘抱着孩子也来到大院这边跟大伙儿一起吃。娘儿俩是被楚东阳用被子裹得严严实实一路抱着过来的,没让他们娘儿俩吹着冷风。
一共摆了十二桌,每一桌上都放了一个炉子,炉子上放了一口锅。锅里的汤汁滚沸,香气飘满整个大院,甚至飘到村里去了。
除了“绝杀”的一百名弟兄和楚东阳一家三口外,还有芸娘和杨进、冷肃和孟梓婳他们两家人,大伙儿上了桌,二话不说便开始动筷子。
平时“绝杀”的弟兄会在外面轮流站岗,可今儿是过年,楚东阳便让他们都回来,大伙儿热热闹闹的吃个团年饭,只是要站岗的那些人不能喝酒,吃了饭后继续去站岗。
杨进是个好酒的,今日孟林瑞又派人送了不少好酒过来,饭前他便抱了十几坛子酒过来,每桌摆了一坛,他自己面前还留了一坛,这会儿便端着一大碗酒跟同桌的东西喝了起来。
除了要站岗那些弟兄不喝酒之外,其他人都端着大碗喝得很豪爽。
九娘抱着孩子坐在楚东阳身边,同桌的有芸娘和孟梓婳,还有其他“绝杀”的弟兄。
小家伙大概是第一次见到这么热闹的场面,刚刚眯了一会儿就不肯睡了,睁着圆溜溜的眼睛一直盯着周围的人看,看什么都觉得很新鲜似的。
满屋子充斥着菜香和酒香,还有喧嚣热闹的劝酒声,孩子不肯睡,九娘也能理解,只要他不哭不闹,九娘便也不理他,一只手抱着他一只手拿着筷子夹菜吃。
楚东阳见她吃得艰难,便伸手将小家伙接过来,道:“我抱一会儿,你先吃饭。”
小家伙离开娘亲的怀抱,哼唧了两声,皱着眉要哭,九娘听了便又想抱回来。
“我抱着他哄哄就没事了,你先吃吧!”楚东阳说着,便抱着孩子起身。
楚东阳平时也没少抱儿子,哄儿子也有一套,便放心给他抱着,她先快些吃好饭,再换他来吃。
九娘刚夹了一块芋头,便听到坐在隔壁桌的杨进扭头过来朝芸娘喊:“媳妇儿,这什么香芋扣肉,真香,真好吃!厨房里还有没有?再上一碗过来!”
“这个香芋扣肉拢共就只有十二碗,刚好每桌一碗,没有多的了。”芸娘瞪了杨进一眼,道:“一碗也就十多块扣肉,你可别一个人全抢了吃,给同桌的弟兄们留着点。”
“我才吃了一小块,都不够塞牙缝的,还没回味过来,一碗就全被他们抢光了……”杨进颇感委屈,又暗自懊恼自己下筷子不够快,没抢到一块大的。
芸娘嘴角抽了抽,没再理他。
满屋子的人正吃得高兴时,后山上站着两个人,身上均穿着黑衣,脸上蒙着面纱,面朝着大院的方向。
身材高壮的男子冷笑了一声,道:“暂且让他们过个欢喜的春节,过几天再动手。”