晚上有客,不可能只给客人喝粥吧,没有这样待客的道理,那不是待客是撵人呢。
所以除了自己拿手的粥,颜道寻又做了煎豆腐卷儿,小葱伴着豆腐的香气一飘开,直接就把颜良做的给压了一头。
当两家人围坐在桌子旁边,除了粥和豆腐卷,还有四小盘子自家腌制的小咸菜,一碟子醋渍萝卜干,一碟子雪里蕻炒豆干,一碟子酸萝卜条和一碟大头菜丝。
“这就是小熙说的豆腐卷吧”师娜伸出筷子夹了一个豆腐卷放到自己面前的小碟子上。
“省城没有这个?”颜道寻问了一句。
颜良听了摇了一下脑袋:“爷,还真没有,我在省城就吃过一次,做的还不是咱们这边的口味”。
“那能差多少?”颜树仁多问了一句。
“差多了,别的地方都是蒸的,咱们这边是油煎……”颜良说了一下区别。
他在省城住的时候,要说最想的小吃那一定是油煎豆腐卷,因为别的东西现在都可以邮寄了,想吃的话一个单子很快也就到了,唯有这东西连网上都没有卖的,能找到一家卖蒸豆腐卷的,每次去吃来回都得耗上一个多钟头。
倪宇东尝了一个豆腐卷,觉得味道不错,无论是馅还是煎的功夫都让人挑不出毛病来,唯一的不足就是他这人不太是喜欢葱味。
这就没有办法了,每个人有每个人的口味,还是那句话,就算你是顶尖的厨子,你也满足不了所有中国人的胃,在吃这道上,咱们中国人已经站在食物链的最顶上了。凭一个厨子就想满足所有人那是妄想。
让倪宇东非常中意的是面前的这碗粥,喝起来清爽但是细品之下百味丛生。
“颜叔这粥做的棒,要不这样吧,颜叔,咱们合伙在省城搞个粥店,专门就卖粥卖这些小菜,什么房子装修之类的我来……”倪宇东半开玩笑半认真的说道。
颜道寻听了哈哈笑道:“还是算了吧,我做餐饮做的够够的,这东西做起来麻烦的要死,要是每天都做我现在也没那份闲心”。
颜树仁听了和倪宇东稍解释了一下:“我爸做菜可以,不过开店他就不想干了,可能是年轻的时候做腻味了,平常也是不做的,除了逢年过节之外很少下厨”。
倪宇东听了呵呵一乐,心道:这还真和颜良是亲爷孙,一个是一手好厨艺愣是不去开店赚钱,一个是种的一手好菜,但是死活不乐意扩大生产,这爷孙俩有意思。
什么开店之类的不过是倪宇东随口一提,他生意做的挺大的,怎么会把一个餐饮店的利润放在眼中,见颜道寻不乐意也就不再提这事了。
专心的品着粥,越品是越有味道,尤其是配上小菜,每一种小菜到嘴里,粥似乎便换了一种味道,所以一连吃了三碗,倪宇东这才停了下来。
不光是倪宇东,师娜也比平常多吃了一碗,一般来说师娜每顿也就是一小碗的饭,配上小菜,估计总重量也就是城里铺子上的两个馒头的重量,今天晚上愣是吃了两个豆腐卷配上了两碗粥,绝对是平常两顿的量了。
“妈,我再要一碗!”
依依推开了自己面前的碗,张口冲着旁边的倪茜说道。
倪茜还没有发话,颜良伸手接过了碗要去给依依盛一碗,不过被倪茜给制止了。
“小良,别盛了,今天她吃的有点多,别把肚子给撑坏了”倪茜望着自家的闺女,见她的肚皮都鼓了一圈,着实是不敢再让她吃了。
颜良看了一眼依依,发现的确吃的挺多的了,也不敢再让她吃了,不光是依依,小骏这小子今天晚上也吃了不少,两孩子肚皮里像是揣了个小皮球似的。
“这样吧,等会我去做点山楂糕,咱们现在就不吃了留着等会吃山楂糕好不好?”
“舅舅,我也要吃”小骏伸出了手示意自己也要。
颜良笑道:“少不了你的”。
听到等会不有山楂糕吃,依依有点不舍的望着自己碗,最后终于点了点头。
“行了,吃好了就去旁边玩去,记住了不要搞狗”倪茜特意说了一句。
颜良家有两条狗,小黑看起来正常,但是那条叫狗子的狗一看就不一样,倪茜怕孩子没轻没重的把狗搞急眼了,咬伤了孩子。
见依依不吃了,小骏这边连忙刨了两口也跟着下了桌子。
现在天气温度明显又下来了,两个孩子也没有办法出去,就在沙发那一圈玩,大人们则是继续吃着饭,同时聊着天。
一张桌上明显分成几拨,最热络的是颜茜和倪茜,两人是同学现在弟妹又将是两口子,所以更显亲近一些,颜树仁和倪宇东明显是一类,两人聊的都是技术方面的事,剩下的人算一拨子,不过明显最后一拨人聊的就乱了。
吃完饭,已经是八点多钟了,大家一起收拾了一下,颜良一家长辈带着颜茜母子俩要回了老宅。
小骏一点也不相走,张口冲着母亲说道:“舅舅的山楂糕还没有做好呢”。
这小子要是不提,颜良都快把这事给忘了。
颜茜道:“你哪里是离不开舅舅的山楂糕啊,是想留下来和依依妹妹玩是不是?”
颜良听了笑道:“姐,要不然今天晚上你也住在这里”。
听了这话,小骏的眼睛开始放光,紧紧抓住了母亲的胳膊。
倪茜笑道:“留下来吧,咱们今天一起睡,反正我看颜良这边的床是上下铺,咱们也回味一下以前在学校的感觉”。
颜茜一听这还有什么好说的,于是便点了点头。
长辈们一看也就不多话了,直接离开颜良的小院回老宅去了。
等长辈们一走,颜良开始做山楂糕,两个不能出去玩的孩子成了颜良的小尾巴。
弄了两三斤的山楂果,颜良把坏果子挑了出来,把好果子一分为二,里面的种子给去掉,把果肉放到水中煮,煮的熟之后,把果皮给过滤掉,剩下的果肉放进锅里加热慢慢的熬制,在熬制的过程中加入冰糖。
两个孩子全程陪在颜良的身边,颜良干活他们活脱脱就是两个多嘴的小监工,时不时的冒出一个问题来。
颜良并没有厌烦,每当孩子们问他都会正儿八经的回答,也不管孩子们能不能听明白,反正他都解释了。
倪茜和颜茜两人现在占据了沙发,一边聊天一边看着电视,也不知道是看电视还是聊天,倪宇东两口子此刻已经回了屋,这一天下来,倪宇东早就没什么精力耗了,回屋没有多久便打起了小呼噜。
倪熙此刻也回了屋,不过不是回两人常住在主卧,虽然有点掩耳盗铃的意思,她不是不习惯当着父母的面和颜良住一个屋,所以占据了一个小房间在备课。
“你弟弟以前做过厨子?怎么什么菜都会啊”倪茜一半的心思在聊天上,一半的思放在孩子那边,这可能也是做母亲的本能。
见颜良一个年青男人带两个孩子,一点也没有不耐烦的意思,于是便冲着颜茜说道。
颜茜望了一眼弟弟,冲着倪茜笑道:“我弟对自己喜欢的事就喜欢钻研,对于自己不喜欢的就一点也不在乎,不过真不是我夸啊,我这弟弟会照顾人,你妹妹嫁了不亏”。
倪茜笑道:“这怎么像是我们占了便宜似的?”
虽然心中挺赞同这话的,但是嘴上倪茜可不会同意。
倪茜也是常和妹妹视频的,也大致知道自家的妹妹现在几乎是手都不碰水,家务活那是一点不干,虽然倪茜自己在家也不干,但是陆启贤也不干,他不光是不干,而且是跟本不在意这些,因为家里有保姆,这些活都是保姆干了。
“我们占便宜,嘿嘿嘿”颜茜笑的如同偷了只鸡的黄大仙。
正说着话呢,倪茜的手机响了起来,拿出来一看发现是陆启贤打来的,倪茜也不避着颜茜直接接起了电话。
陆启贤打过来问问情况,倪茜这边把今天的事当大致的说了一下,陆启贤就有点想来了,不过碍于公司的事情,他就算是想来也没有办法来。
见倪茜放下电话,颜茜笑呵呵的问道:“瞧你老公的样子是想来啊,干什么不让他来?”
“他来了公司怎么办?他呀就是想凑个热闹,最喜欢就是走亲戚了,他们家那头的亲戚之间很淡,要不是公寸的事,他早巴巴的跟过来了……”倪茜笑道。
“就你老公不喜欢走亲戚?不能吧?”颜茜觉得陆启贤是那种特别不喜多事的人。
倪茜道:“那是外表,他其实特别爱热闹,只不过喜欢凑,但是又融不进去”
“这点和我们家那口子挺像的……”颜茜乐了起来。
像很多妇人一样,两人提起自己的老公,那便相当于开启了吐糟模式,把自己老公的肌那点小糗事拿出来当成了乐子讲。
这时候颜良已经把山楂糕给做好了,只剩下最后一步那就是冷却,放凉了之后山渣糕一成型就是市面上常见的那种一块块的山楂糕了。