“好吧...”好一会客人们咂咂嘴，对这道菜的好奇顿时降低了很多：‘可能你们小老板就是想去厨神争霸赛玩玩，应该不去争名次的，毕竟仅靠着一种菜想取得名次根本不可能。’
“不可能就不可能吧，厨师，把菜端过来让我尝一口，好几天没吃到你们小老板的土豆菜了，心里还挺怀念的，”一个客人说道：“对了，为了防止说我是托，我只吃一口，不发表任何评论，这总行了吧？”
“这个...”吕军有些为难，不过一边的已经正式升任店长，负责处理肖猛赵鞠肖强都不在的时候一切事物的王丽丽说了：“吕哥，就让他们尝一下吧，别忘了咱们饭馆的宗旨，就是要满足客人的要求啊。再说了，咱们店一盘菜的量可是不少，就算拿出去也足够让几十人品尝了。”
“好吧，”既然店长开口了，吕军没在坚持，将盘子放在了一位客人的桌上，然后一边打开扣在上面的大碗一边说道：‘只能吃一筷子哈，对了，店长，请给这位客人拿一双新的筷子过来。’
随着大碗完全被拿开，其他几位好奇凑过来的客人一看之下就惊呆了。
一根根几乎透明到可以直接看到盘底的土豆丝整整齐齐的摆在上面，一层一层又一层，哪怕饭厅里没有灯光众人也看到了上面闪烁的晶莹，好似天工才能做出来的艺术品。在加上从未闻过的好似新鲜大自然的香气，让众人都痴了。
好一会，络腮胡客人满脸颤抖的叫到：‘开什么玩笑，这是清炒土豆丝？？？？你们小老板做的清炒土豆丝可不这样啊！’
“是啊，这怎么可能是清炒土豆丝呢，看看这色泽，这样式，这就是一件完美的应该永久珍藏的艺术品，这怎么能是一盘菜呢？！！！”
“还有，你们闻到这香味了吗？完全不同，和咱们以前吃过的小老板做的清炒土豆丝完全不同，如果说前面的清炒土豆丝是一种淡雅的芳香，那么这一盘，就是吹过的风，流过的水，飘过的树叶，掉落的雨滴，是一种完全回归自然的香味，天啊，有生之年我竟然能看到这么一盘完美无瑕的菜，死而无憾了！”
“看看这土豆丝，在这么多层土豆丝的堆叠之下还能清楚的看到盘底的颜色，可见这土豆丝的薄度到了何种的地步，而且你们发现没，虽说这些土豆丝长度不同，但是他们在排列之后不但没给人一种杂乱的感觉，反而给人一种长一丝不行，短一丝也不行，就该这么长的感觉，这真是神来之笔啊！”
“是啊，这等的模样该是用怎样的刀工才能切的出来？以我所见，你们小老板的刀工起码得是世界级的了吧？”
“切？”王可可面色古怪的说：“不好意思，这土豆丝不是我们小老板切出来的。”
“什么？不是他切出来的？难不成是你们几个切出来的？”客人摇头道：“我可不信。我基本上天天来这里，对这里不敢说如数家珍吧但是也了解的差不多了。我承认你们做的菜的味道好，不过那也是因为你们说了是因为用了好油的原因。你们的厨艺和你们小老板的厨艺根本不在一个档次上，你们是绝对切不出这么巧夺天工的土豆丝的。”
“这个..我没说是我们切的啊，”吕军委屈的说：“这的确是我们小老板做的，不过他不是切出来的，而是旋出来的。”
“旋出来的？啥意思？”几位客人，包括王丽丽等人都听迷糊了。
“这个我真不知道该怎么说，我给你们看看吧，“王可可说道：”丽丽姐，你打开手机录像继续录，不要停。”
王丽丽点点头，掏出手机录制，而王可可则是把她录得视频后退，后退到了肖强旋皮旋丝的那一刻。
七八个人就这么盯着手机屏幕看了下去，看完后，集体石化。
“妈呀，这怎么可能！！！”
“是啊，斩骨刀削土豆皮？我是不是在做梦？”
“你什么眼神啊，那是削么，那明明是在旋转着削好不好！”
“旋转着削不也是削么..”
“两位，你们懂不懂找重点，重点是后面！！谁能给我解释一下，土豆丝是怎么出来的？旋切土豆的原理和竖切土豆差不多，无非一个是上下几十度浮动，一个是上下360度浮动的差别，但是不论多少度，只要他没改成左右切的方向，他切出来的必然是土豆片啊，怎么会出来丝？尼玛，这太不科学了！”
“你管这么多干嘛，我就看到了一场视觉盛宴，这技术已经不能用登峰造极来描述了，我收回前面说的小老板不会镬功和雕功的话，就凭小老板这一手我就敢拍着胸膛保证，小老板的厨艺绝对是世界级的，哪怕小老板只会做土豆菜，单凭这一手旋功就能冲到前十名！”
“那啥，各位你们还尝不尝了，在这么放下去，菜可就凉了。”吕军可是记得肖强的吩咐，问道。
“尝？”客人听后一愣，顿时怒了：“尝什么尝？这可是艺术品，艺术品是用来看的，怎么能尝呢？这盘菜多少钱，我买了！买回去我就找人做个真空皿专门放这盘菜，这盘菜我要收藏一辈子！”
“...不好意思，这菜是让路人试吃的，是不卖的。”吕军无语的摇摇头：‘而且这就是一盘土豆丝，我们小老板想做多少做多少，还用得着收藏么？’
“所以说你永远是个厨师啊，不懂的艺术品的价值。”一个客人摇头说道：“罢了，既然你们一定要让人尝，那我就尝一口吧，这种艺术品，尝一口我都感觉自己在犯罪啊！”
那位客人拿起筷子尝了一口，然后...就这么咬着筷子，面无表情的呆立在那里。
“老贾？咋了这是？”
“是啊，就算好吃也不至于这么个表情吧？我也尝尝。”有一个客人尝了一口，然后...也咬着筷子，面无表情的呆立在那里。