“为什么价格越来越贵，菜量越来越少，质量却越来越差，差到只有那些高星级的酒店才敢保证质量，差到小饭馆都到了人人喊打喊骂的地步了？”
“当然，我说的这些只是大部分，在其中依然有一些小饭馆做得很好，他们再用自己的人格和良心做菜，但是他们却过的很艰难，被那些无良的小饭馆逼到几乎破产关门的边缘，我不想看到这个社会变成这样，不想看到不好的一面占据上风，所以我在和父母商量之后决定也开一个小饭馆，用实际行动向所有人证明，不是所有的小饭馆都是脏乱差，不是所有的小饭馆都用地沟油，不是所有的小饭馆都昧着良心赚钱，我们也是小饭馆，一个敢为小饭馆正名的小饭馆！！！”
说到这，肖强顿了一下，笑着说：“如今小饭馆开了快一个月了，效果还算不错，达到了很多客人的认可，所以我可以毫不客气的说，我想要做的，我想要的效果，初步已经做到了，并且我相信未来我们会做的更好！”
哗！星岚鼓掌，刘帆鼓掌，评委鼓掌，两位主持人鼓掌，台下所有观众鼓掌，同时的，电视机前面的无数观众也纷纷鼓掌，为肖强这一句‘我们也是小饭馆，一个敢为小饭馆正名的小饭馆！’而鼓掌！
“谢谢大家，我说的好像有点跑题了，言归正传，回归这次比赛。”肖强说道：“窥一斑而见全豹，在我调查小饭馆的时候我又发现一个问题，大夏国的厨师有很多，大夏国的菜品更多，那么为什么知名的菜品都是那些价格昂贵，步骤复杂的刚当才特色菜，而没有一个是寻常百姓家里长做的呢？或者说的再狠一点，为什么包括厨神争霸赛在内的国内的所有比赛用的材料厨具都极度的奢华，参赛的选手做的菜也是一个比一个昂贵，一个比一个复杂，但是收视率却一年不如一年呢？”
说到这，肖强提高了声音说道：“原因只有一个，这样的比赛已经脱离了群众，成了一些高层次的人的游戏，甚至说成了一些厨师争名夺利的平台！”
“他们为了名和利，不在坚持身为厨师的本心，不在钻研自己的技艺，而是把所有精力都放在怎么在比赛上出名，怎么获得更高的名次，怎么去迎合评委们的口味，怎么才能让自己的身份更高，能赚更多的钱，这样的人，又怎么能在厨师之路上更进一步，又怎么能为大夏国厨艺界做出贡献，怎么能得到广大观众们的支持呢？所以，想要当一个合格的优秀的厨师，第一步，就要坚定本心，不为外界名利所诱惑，第二步，要融入民间，除了钻研那些高档菜之外不要忘了最基本的家常菜，所谓大道至简，不要看家常菜便宜步骤少就感觉拿不上台面，实际上只要你做好了，哪怕是一盘最普通的清炒土豆丝也能在世界的舞台上大放异彩！最后我希望厨神争霸赛，以及国内其他厨艺类的比赛可以考虑一下我的话，毕竟最成功的的节目，都是被大众们所接受的节目，最成功的人，都是能和百姓们打成一片的却不是那些高坐在云端的人！就好像目前世界排名第一的厨师李塞尔，按理说到了他现在这种境界，应该只会在必要的时候出手做菜，而且做的菜应该都是别人做不出来的，但是我曾经看过一次关于他的专访，在专访上他很明确的说，他每个月做5道高档菜，剩下的全都是最基本的民间菜，因为能把用料丰富的高档菜做的好吃并不难，但是想把好用料简单的民间菜做的好吃可不容易，所以，连李塞尔先生都如此重视民间菜，你们又有什么理由看不起民间菜？好了，我的话说完了，谢谢大家！”
台下掌声再次响起，刘帆笑着站起来说道：“肖强，你果然没让我失望，我想说的话你都说了，我没考虑到的你也说了，不错，很不错，现在的你无论从实力上还是从思想上都已经达到了世界级厨师的门槛，肖强，我有一个特权，我能够推荐一位优秀厨师直接跳过世界厨王争霸赛海选进入初赛。现在我当着所有观众朋友的面，正式邀请你参加明年2019年11月的世界厨王争霸赛初赛，我相信你一定能在那里大方光彩，为国争光！”
肖强一愣，刚想说什么，主持人董静先开口了。
“肖强，这个举荐名额可是很珍贵的，只有在世界厨王争霸赛上获得前5名的选手才有，并且每四年才能举荐一次，可见刘帆老师对你是何等的重视，在这里我先恭喜你了，我相信以你现在的水平，第一名不敢说，前五名绝对会有你的一席之地！”
肖强微微一笑，看着刘帆说道：“刘帆老师，谢谢你的好意，不过很抱歉，我恐怕要让你失望了。”
刘帆听后脸色顿时变了：“失望？肖强你什么意思？”
“对不起，我前面说了，厨艺只是我的爱好之一，并不是我的全部，其实我这次来参加厨神争霸赛也只是想借此平台告诉大家高档菜代表不了一切，不管是什么菜，只要做好做精了照样可以大方光彩，哪怕是民间菜也是如此，现在我的目的达成了，就足够了。”
“再说了，我喜欢平静的生活，不想背太多的事情打扰，要不是本次比赛的冠军没法让，我早就扔给春城小乐了。所以，刘帆老师请您不要勉强我。”
刘帆：.....
刘帆真的快要晕了，他怎么也没有想到，他亲自邀请，并且舍得把4年一个的世界厨王争霸赛的初赛名额送给肖强，肖强竟然还不要，他到底知不知道这个名额有着怎样的价值啊？！！！
刘帆急切的说道：“肖强你知不知道我这个名额的价值？你知不知道世界厨王争霸赛资格是多么的珍贵？要想参加世界厨王争霸赛，首先你必须要获得你所在国家内最高厨师级别的证书，再就是获得国内最高级别的电视台举办的官方厨师类比赛的第一名！另外...”