雀巢云山工厂不用在云山市场采购饲料，这是因为他们先前和云山牧场签订了一个非常大的采购合同。
……
云山市场公司现在已经没有政府的股份了，但政府那边还是派遣了工作人员入驻市场。同时，云山市场对面就是云山区派出所，云山区工商管理局，云山区政府……
今后的云山区，肯定是围绕云山市场进行建设。
裁剪仪式后，云山市场正式开放。
大门里面是接待大厅，有前台服务人员，保安。墙壁上挂着几块大屏幕，上面滚动显示着‘云山市场：今日生猪指导价，22.65元1公斤。毛羊指导价，27.94元1公斤。’
‘云山市场公司电话号码86XXXXX，欢迎前来洽谈各种业务……’
另一个大屏幕上是雀巢云山公司的广告：‘出售西门塔尔牛公牛犊，欢迎前来洽谈业务。’
在正门最前面的一个大屏幕：‘云山区政府公告：养一头牛补助200元，一头猪补助30元，一只羊补助20元……’
‘给自己的牲畜买一份保险，多一份保障……’
看到这条信息，陈默的三伯楞一下，拉着陈默问道：“云山区养牛政府会给补助？”
“嗯，一头牛补助200元。”
“在哪里申请补助？”
“云山区畜牧站。”陈默道。
富兴公司董事长王兴华，他那边刚集资修建了十几栋养牛楼，现在联系了一些牛犊，但也只能填满一栋养牛楼，看到雀巢云山公司的广告，连忙打电话过去确认一下，然后问了一楼的工作人员，急急忙忙去了6楼找到雀巢公司在这里的办事点……
雀巢在这边的工厂，主要生产鲜奶。奶牛就是西门塔尔牛……生产后的西门塔尔牛才会产奶，产出的小牛犊就相当于副产品。他们公司现在还养着很多不会产奶的西门塔尔牛（小公牛）。
一楼的1号大厅，标注上是‘云山集团业务处’。大厅里有一块超大的显示屏，上面标注着一些云山集团要出售的东西和需要采购的东西……
但在大厅里的工作人员，全都不是云山集团的人，是云山市场公司的工作人员。毕竟在市场里完成的交易，市场要提成百分之五。
这是5月份了，所有养殖公司和云山饲料厂签订的合同，除雀巢云山工厂外，这个月底，合同就全部到齐……
1楼的交易区，主要是云山区内的交易。像1号大厅，云山集团业务处，现在办理的业务是六月份的饲料合同。各种各样的饲料合同……
现在的云山牧场，实际土地面积是44.76万亩。除森林、道路等等，实际种植区，39.35万亩。
甜象草36万亩，苜蓿草3.35万亩。
至于黑麦，产量低，营养价值还不如甜象草。黑麦草在年初的时候已经铲除了，全部种植了甜象草。
甜象草青储料，1张合同是20吨，价格是2000元。大屏幕上显示，青储料合同剩余数量10000/8000张。
甜象草干储料，1张合同是10吨，价格是3500元。大屏幕上显示，干储料合同剩余数量，5000/3870张。
然后是500饲料，主要成分甜象草的草糠，搭配百分之八玉米粉，里面还有盐巴等等配料，合同数量6000/4321张。
之后还有750饲料、990饲料、1350饲料……
饲料总量，满足云山区养殖需求是绰绰有余了。只是放出的高价饲料比列，比以前自由采购的时候多了一些……
同时这边还有玉米、豆粕等等粮食价格的数据，也可以在这里直接采购粮食。
这里出售的饲料，以后都不赊账了。现钱，拿到合同后就可以前往饲料厂提货……也就是说，以后饲料厂也不包运输了，要运输得另外付钱，或者自己运输。云山饲料厂出售的饲料本来就便宜……再就是去年的养猪策略，云山区最早的一批养殖公司都有钱了。
云山饲料厂不赊账了。但云山市场提供抵押贷款服务，可以将养殖楼的产权证用来抵押……月利息，百分之零点九。借款到的钱只能用来采购饲料……
1号厅大屏幕显示的数据，很多养殖场老板初看之下并没有觉得不妥。陈默的三伯嘴角直抽抽，陈默以前和他说过市场的运作模式。在这之前，三伯他们早做了准备，调查清楚了云山区的养殖规模和各种饲料的需求……6月份只提供20万吨青储料，就云山区现在的养殖规模，差了大概3到4万吨。干储料，也就是干草料，6月只提供5万吨，差了大概有几千吨的配额……
其他人还在参观市场，三伯和四伯他们就去柜台办理业务，买了3千张青储料合同，2千张干储料合同，1千张500饲料合同。富友公司只有10栋养殖楼，6月份需要的各种饲料加起来……大概要3500吨就足够了。这一次买这么多饲料合同，就等着六月份转手卖出去赚一笔快钱……
云山集团一早制定的饲料价格太低了。不过，陈默他们是市场游戏规则的制定者，制定的新游戏规则，对陈默他们也肯定有利……现在的做法，实际就是期货交易的变相游戏。
一楼的2号厅，这边在发布一些猪苗、羊羔、鸡苗的价格。
‘现猪苗，20——25公斤，价格600——730元1头。总共65万头……’
‘6月猪苗，20——25公斤，价格580——710元1头。总共70万头……’
‘7月猪苗，价格550元——600元1头。总共85万头……’
‘8月猪苗，价格650元1头，重量22——25公斤。35万头……’
‘12月猪苗，350元1头，重量20公斤，不限量……’
不限量什么意思？
很多人窃窃私语起来。
母猪怀孕120天左右，现在是五月初，距离九月份好几个月了……现在订12月份的猪苗，可以有计划的进行育种。现在的猪肉贵，这是有原因的，猪肉价格以后肯定会降下来……350元一头猪崽，对养殖场来说也很有赚头。
现在就卖出几个月后的产出，实际上，这就是期货交易了。不过这里的期货交易，到交割日期的时候，就必须进行实物交割……