第315章 仁武第一宴

见陆千户要走,沈玉忙叫住他,“伍长还管杀牛?”他笑着问道。

“他原本就是屠夫啊!只不过军城里面……”陆千户说到这里突然住嘴,尴尬的陪着笑,一边搓手一边看着沈玉,“沈公子我的话太多了,你千万别告诉大将军。”

安一欣听到这里也明白过来,不由得莞尔,“我还以为伍长是人名呢。”

沈玉摆了摆手,安慰陆千户道:“没事没事,我就是突然好奇一下。伍长是屠夫,那什长呢?”

陆千户仔细看了看他的神色,见沈玉肉嘟嘟的小脸上真的只有好奇,并没有怒意,就咧嘴笑了起来。“不瞒你们说,军城的伍长太多,干什么的有。什长也多,不过主要都是在军营里当差。新兵都是靠他们来带,随便一个什长的本事都我大多了。”他说着话,笑着指了指自己,“我这个千户干的就是管事的活。”

听他这么说,沈玉和安一欣都笑了起来。

安一欣手把手的教四姐酱牛肉,刚收拾好上锅炖上,陆千户就拿着牛尾回来了。四姐找来了一个大砂锅,安一欣把牛尾斩断过水去血沫,然后放入砂锅。

四姐看得直犯嘀咕,她炖牛肉一向是大葱大姜各种调料,刚才见安一欣炖酱牛肉,还觉得和自己平常做的差不多,此刻见安一欣不用葱姜,却剥了三头蒜炖牛尾,不由得大为奇怪。

安一欣也不管她,反正牛肉富裕,她想再做一个香辣牛肉粒,可惜二个灶眼都占上了,算算时间还够,就先切好了牛肉粒泡冷水去血水,准备一会拿到外院厨房去做。

唯一的一棵白菜蔫巴得都没了模样,安一欣也没有办法,只好把外层的干叶子剥了,先一片菜叶一片菜叶的掰开洗干净了,又拿了半盆清水泡上,希望炒的时候能恢复一点水气。

忙完了这些,安一欣看看时辰还早,正琢磨着做点什么点心,突然就想起一件事来,连忙问陆千户,“军城能买到牛奶吗?”

“军城没人喝那个,花胡那边有。姑娘要喝牛奶,我现在就去买。”陆千户笑着说。

安一欣立刻就不好意思起来,“算了算了,你早上刚刚过了一趟河去买牛了,大冷的天……”

“没什么,我骑马去,一会就回来了。”陆千户说着就往外走。

“有黄油也多买一点回来。”见陆千户真要去,安一欣一边在心里唾弃自己,我怎么这么笨,早上怎么就没想到要买牛奶呢,一边大喊着说。

沈玉回房看书去了。安一欣和四姐一边闲聊一边和好了面,调好了饺子馅。四姐先回外院厨房升火,安一欣捞出牛肉粒控干带过去做。

锅里倒油,放入干红辣椒、花椒、大料爆香后下牛肉粒翻炒几下,再放入葱段姜片继续翻烧到牛肉粒表面微微起焦,倒些白酒、酱油下去继续翻炒,再炒到肉粒干燥后加入糖和盐翻炒几下,把糖和盐炒匀后加开水没过肉粒,盖上盖子开始炖。

陆千户挑帘走了进来,他买了一皮囊牛奶、一大块黄油,在内院厨房没有找到人,就找到这边厨房来了。

安一欣让四姐留在外院厨房看着火,告诉她汤汁耗得越干越好,最后汤汁耗干再翻炒几下就算做好了,又跟四姐要了些大米粉,就先回了内院厨房。

因为没有鸡蛋,而且上次在京城安一欣作了布丁之后沈玉也不是很喜欢,所以安一欣准备做一个牛奶蒸米糕当点心,晚饭时再做一个脆皮炸鲜奶当甜品。

安一欣把砂锅往旁边挪了挪,腾出一点地方来加热牛奶,融化了糖和酵母之后就离火,混入大概同等重量的大米粉搅拌均匀,然后放在灶台上发酵,牛奶蒸米糕的材料就算是准备好了。

脆皮炸鲜奶的奶芯也同样好做,没有玉米淀粉,安一欣在牛奶里加的还是大米粉,只不过这次大米粉和牛奶不是一比一,而是一比八,安一欣又特意多加了些糖,把陶盆放在砂锅边一边加热一边不停的搅拌,眼着着牛奶糊越来越粘稠就端了出来。

以后一定要再垒一个灶眼专门用来烧砂锅,安一欣心里想着,一边找了一个长方形的盘子把奶糊倒进去,用筷子把表面刮刮平整,就端着出了厨房。

“喵。”小雪不知道从哪里跑了出来,扬着头冲着安一欣叫。

“你要吃这个?”安一欣蹲下来,给小雪看手中的奶糊。

“喵,喵。”小雪用力点头。

“哦,那你等一下,我特意在厨房里给你留了一点了。”安一欣说着,把手里的盘子放在了窗台上。

片刻之后,小雪翻着天蓝色的眼睛,鄙夷的看着安一欣用手指刮陶盆壁。这是给本喵留的吗?这不是还没来得及刷锅吗?

安一欣伸出手指,小雪翻着白眼开始舔。

“真乖。”安一欣一边看着小雪舔她的手指,一边笑着说。

小雪舔得不亦乐乎,一边更努力的翻了一个白眼出来。

等小雪舔完了牛奶糊,安一欣给它热了一小碟牛奶。

她不确定小雪以前是不是见过牛奶,但看它小舌头舔得飞快,显然是很爱喝。

才炖了一个时辰,酱牛肉的浓香之中,炖牛尾的清香已经隐隐浮了上来。

安一欣往灶膛里添了一把柴,剩下的活就不用着急了。她开始慢悠悠的擀皮包饺子。

四姐和陆千户一起走了进来,一进厨房就不约而同的抽了抽鼻子,好香。

四姐不等安一欣开口,就笑着说道:“姑娘的那个牛肉汤汁还很多,我们就过来看看还能先干点什么。”

安一欣嫣然,四姐是个勤快人,她做饭不好,是因为她从来没有见过好的。

四姐见安一欣在包饺子,就开始搭手帮忙。安一欣索性让她接了手,自己把剩下的那点羊肉剁成了馅,调好了准备做羊肉丸子。陆千户自觉的坐在灶膛前帮忙烧火。

安一欣刚拿起萝卜要切,陆云深正好走了进来。安一欣顺手把菜刀递给他,“帮我切丝做萝卜丸子汤。”

她说得自然无比,旁边正对着陆云深行礼的陆千户和四姐的下巴差一点没掉下来。

这个丫鬟指使大将军切菜……

陆云深自然无比的接过菜刀,片刻之后切好了萝卜丝,动作娴熟潇洒,好象不是在切菜,而是在展示某种武功。“这些够不够?要不要再切一根?”切完之后,他问安一欣。

陆千户和四姐刚刚推上去的下巴又掉了下来。

“没有多少丸子,就这么多萝卜够了。”安一欣浑不在意的说。

第306章 西瓜第298章 大师兄来了第495章 一整夜的幸福第280章 狠心第22章 校场第226章 都入了谁的眼第334章 亲卫第410章 野心第114章 公主的担忧第2章 我不要嫁人第210章 胜负难料第100章 玫瑰玫瑰我爱你第88章 一夜第366章 恋旧第484章 吃圣果的仪式第324章 我们不买了第365章 强横的大将军第79章 糖炒栗子第44章 名满天下独不知第38章 正妻范第217章 阴谋发动第439章 杀孽第324章 我们不买了第265章 拿乔第375章 陆小喵吃醋第348章 蓝田玉第56章 秀姨娘第476章 对质第237章 一杯水的信任第144章 三国简史第331章 蜜糖煎苹果第469章 融入第256章 酒后的告白第275章 值多少钱第335章 奉元城第299章 一眼定心第489章 大事定了第465章 船上婚礼第421章 帮不帮第306章 西瓜第219章 你真相了第308章 又见珠花第392章 陆小喵的忸怩第295章 小猫威武第137章 蹭饭的太子第482章 最后的血祭第40章 都在努力挣钱第314章 你会画糯米吗第442章 安园第46章 生财妙招第34章 嫡庶第21章 见面礼第492章 祭拜第390章 宰相嫡女第153章 销赃第164章 杀人第404章 被提亲第464章 话唠的知音第359章 镜子第28章 三姐妹第190章 米奇第476章 对质第348章 蓝田玉第156章 懊悔第85章 槐阴胡同第73章 烂军师第57章 狠招第445章 这里要开个门第122章 大八卦与小八卦第295章 小猫威武第315章 仁武第一宴第174章 三美争春第27章 黑状第372章 小情书第83章 寻找第212章 陆云慧的计划第386章 师傅救我第404章 被提亲第317章 谁都有做吃货的潜质第470章 兔子第31章 铁板第458章 花好月圆第156章 懊悔第428章 渣爹失手了第408章 什么叫耍酷第427章 回程第273章 这大腿不能抱啊第299章 一眼定心第108章 大福利第279章 给就给第222章 杀鸡儆猴第3章 小天才第353章 大将军令第449章 没长进的情书第190章 米奇第475章 替罪羊第40章 都在努力挣钱第327章 边市第321章 算盘高徒第36章 有钱就是任性
第306章 西瓜第298章 大师兄来了第495章 一整夜的幸福第280章 狠心第22章 校场第226章 都入了谁的眼第334章 亲卫第410章 野心第114章 公主的担忧第2章 我不要嫁人第210章 胜负难料第100章 玫瑰玫瑰我爱你第88章 一夜第366章 恋旧第484章 吃圣果的仪式第324章 我们不买了第365章 强横的大将军第79章 糖炒栗子第44章 名满天下独不知第38章 正妻范第217章 阴谋发动第439章 杀孽第324章 我们不买了第265章 拿乔第375章 陆小喵吃醋第348章 蓝田玉第56章 秀姨娘第476章 对质第237章 一杯水的信任第144章 三国简史第331章 蜜糖煎苹果第469章 融入第256章 酒后的告白第275章 值多少钱第335章 奉元城第299章 一眼定心第489章 大事定了第465章 船上婚礼第421章 帮不帮第306章 西瓜第219章 你真相了第308章 又见珠花第392章 陆小喵的忸怩第295章 小猫威武第137章 蹭饭的太子第482章 最后的血祭第40章 都在努力挣钱第314章 你会画糯米吗第442章 安园第46章 生财妙招第34章 嫡庶第21章 见面礼第492章 祭拜第390章 宰相嫡女第153章 销赃第164章 杀人第404章 被提亲第464章 话唠的知音第359章 镜子第28章 三姐妹第190章 米奇第476章 对质第348章 蓝田玉第156章 懊悔第85章 槐阴胡同第73章 烂军师第57章 狠招第445章 这里要开个门第122章 大八卦与小八卦第295章 小猫威武第315章 仁武第一宴第174章 三美争春第27章 黑状第372章 小情书第83章 寻找第212章 陆云慧的计划第386章 师傅救我第404章 被提亲第317章 谁都有做吃货的潜质第470章 兔子第31章 铁板第458章 花好月圆第156章 懊悔第428章 渣爹失手了第408章 什么叫耍酷第427章 回程第273章 这大腿不能抱啊第299章 一眼定心第108章 大福利第279章 给就给第222章 杀鸡儆猴第3章 小天才第353章 大将军令第449章 没长进的情书第190章 米奇第475章 替罪羊第40章 都在努力挣钱第327章 边市第321章 算盘高徒第36章 有钱就是任性