第102章 除患(下)
土匪的突临给章延闿的仕途带来了转机,百姓们紧紧地依靠着这位为他们的安定做出工作的知县,乡兵已经练上,地方保甲也建立起来。县衙的工作开始运作,事情渐渐的走上了正轨。
世芸雇了一个做饭的厨娘。厨娘手脚勤快,做事麻利,到是一把的好手,就是做菜也颇得一些人的赞许,只是世芸对她做菜的手艺有些受不了。
所有的菜,这个厨娘都放辣子跟麻。青菜放辣子,烧汤也放辣子粉,做个面食还是放辣子,那些个四川衙役吃的是满脸欢喜,只说好味。可她不行,她只觉得满口的辣,嘴唇都被麻的毫无知觉,除了白米饭好像什么都是辣的,一时间,她什么都不能吃了。
交待了好几次,让那个厨娘不要少放辣子,最好不要放,到了最好那厨娘每日都苦着个脸,她不晓得要怎么给世芸做饭了。
钱师爷原籍绍兴,从不沾辣,平日里喜欢菜里头放些糖,最喜欢吃甜食,前些日子是世芸做的饭菜,他到还习惯。这一日,一见到厨娘端来的饭菜,立马找到世芸。
“大人,夫人。夫人,能不能给换个菜,不要有加辣椒跟花椒的行么?”他说话时,以手遮唇,借而掩饰自己肿着的双唇。这嘴巴就没恢复到原来的样子过。
世芸为难的看着钱师爷,指着自己的饭菜,一脸愁苦的道:“我也为这个事为难。您看看我的。”
火红的辣子炒肉丁儿,辣子炒白菜根丝,蒸地干菜上红艳艳地摆着几只完整无缺的干辣子,搁了醋儿的嫩豆腐汤里头撒了辣椒粉而。都是辣椒,满眼都是辣子。那一粒粒的花椒点缀其中。
“就这个还能吃。”世芸指着泡菜道。可是吃了这几日,她的牙都吃酸了。想吃豆腐吧,可豆腐还是做了汤搁了醋,依旧是酸的。
厨娘一脸的为难:“奶奶,这做菜不放辣,我实在不晓得要怎么做了。这做菜不放辣子跟麻……我不晓得要怎么做菜了。”
董维运见世芸没了下话,也站在那了。这做媒的没了下话,都要他一个人说么?那不就跟当面提亲一般。
世芸章延闿瞧着厨娘泼辣的样子,好半日没缓过劲来。这厨娘娇小玲珑,说话小声小气的,世芸一直还认为她是个腼腆的性子,哪里知道居然还有这么泼辣的一面。她早就该想到,能在这乱世生存的女子,又有哪一个是娇弱的。
厨娘听了这才好受一些,却是道:“奶奶既然把厨房交给了我,这就是我的地盘了,不许你们随便进入。”
到是那个吕嫂子听了笑容满面的上前道:“董大捕头。恭喜恭喜。我们这郧县可是有不少好姑娘的。”
章延闿窃喜的看着世芸,她找的是你,这还是要你出面。
世芸递了眼色回去。你是知县,这个县都是你管。她是县衙的厨娘,理当知县大人出面安抚,这正是体现你知县大人事必躬亲的时候。
世芸只得接了过来:“没有,很好,很好,我跟知县大人都吃的很好。是钱…..”她随即将话丢给了钱师爷,可是,再一看钱师爷,早已是没了踪迹。
董维运生怕世芸再那么问,干脆说明:“我瞧上了奶奶跟前的横云姑娘了。”当面提亲就当面提亲吧,总好过被人问来问去,好问不好点子上的好。
董维运道:“嗯,要个美人儿,性格要好,嗯,要知礼节……”
董维运不满意的摇着头。
吕嫂子略想了想:“有了。城东老肖家的闺女。那闺女生的白白净净的,今年才十五,最是可人,模样好,性子也好,也配你董大捕头。”
世芸微微一怔,她当时是这么说的没错。世芸点着头。她头一次做这个,也不晓得怎么说,只是点头承认:“是,我是说过。”
董维运又是摇着头。
厨娘愤慨的道:“既然不是,那为什么让簇水蒸鸡蛋羹,还不让我插手?这不是不要我做了么?与其让奶奶您撵我走,还不如我这就走了。”
“大人,您不是还夸我泡菜做的好么?怎么,现在觉得我做的菜不好吃了?”
世芸听了更是奇怪:“不放辣,其他都一样啊。”她不觉得这有什么,只不过是不放辣子跟麻,就跟有人吃不得咸,少放些盐就是了。哪里有什么难的。
世芸也学会了吕嫂子的问法。
董维运紧跟着点着头。
吕嫂子则才勉强的点了点头:“我试试吧。”她虽然这么说,还是觉得不习惯,“奶奶,做菜不放辣,我还真不习惯。”
两人在那里递眼色,厨娘更是生气,提高了声音:“奶奶。您若是觉得我做的饭不合您的胃口。您还是另请旁人吧。”
吕嫂子极为爽快的道:“奶奶,您说。”
也不晓得是怎么了,厨娘手执锅铲气冲冲的过来了,挥舞着锅铲冲着世芸道:“奶奶,您这是什么意思,我做的饭不好?”
世芸忙点着头,却也趁机提出条件,只希望厨娘能记下一二。她商量着道:“吕嫂子,跟你商量个事儿。”
世芸忙摆着手:“不是不是。”她关切的问道,“这是怎么了?好好的怎么不做了呢?”
世芸忙解释着:“不是,不是。是要蒸搁鸡蛋给湘儿吃。你还要给衙役做饭,怕你太忙,照顾不过来,这才让簇水做的。”
“这个不好啊。那就她。张拐子的二丫头。别看她老子是个拐子,但她却生的好极了。就是年纪大了些。她也是自持甚高,到现在说不上好人家。”
厨娘大惊失色:“怎么能一样呢?若是不放辣子跟麻,这菜还有什么吃头。”厨娘满脸的不信,她不相信,这世上还有不放辣子跟麻的菜,这两样没有,这菜还怎么吃。
吕嫂子又道:“嫂子我也晓得不少好姑娘,保你满意。只是不晓得您喜欢什么样儿的?喜欢什么品性的。你快说出来,嫂子一定给你找个合心的。”
一连几个都没同意,吕嫂子的热情是一点点的熄灭,最后她干脆不再提了。
章延闿见自己被指名了,忙点着头:“好好好。”他为了表示自己相当的满意,还吃了口泡菜,满意的点着头,好像那是山珍海味一般。他本来就爱这泡菜爽口,只是若是说这厨娘做的其他的菜,那就是惨不忍睹,可是面对这样彪悍的女子,他哪里敢说个不字。
“若是你真的觉得不习惯,就少放些麻辣。咋一让我们就吃这麻辣我们也不习惯。”世芸觉得吕嫂子一时不习惯也是很正常的,慢慢的来,“你也慢慢的习惯。”
章延闿甚是佩服世芸的大胆,也跟着在后头附和着。
世芸一时间不晓得说什么,跟这个厨娘却是没法说了。觉得还是实话实说得了:“我们实在吃不惯这麻辣的菜。我这几日都上火了。”
钱师爷看着泡菜眼睛也直了,紧紧捂住自己的嘴。只看上一眼,满口的口水就要下来了。这是要了他的老命了。
横云只没想到董维运会是自己。红着脸便跑到后头去了。
“还请您,千万跟厨娘说一声,我的菜里头半点辣子跟花椒都不要放了。哦,还是给我做个蒸鸡蛋吧。”钱师爷摆脱着簇水,“顺儿媳妇,劳烦你给我蒸鸡蛋羹。”他生怕要那个厨娘做了,鸡蛋羹里头还给他放几个辣子。到时候,他就真的什么都别吃了。
“就是以后做菜。我跟大人,还有钱师爷……”世芸又接到了簇水跟横云的眼色,忙将她们也加上,“还有簇水横云她们的,就不要放麻跟辣了。”
厨娘一听世芸提到了钱字,越发的激动了:“奶奶,这工钱是您开口的,我可没多要。现在您嫌我要的钱多了?”
簇水急急的道:“是啊,吕嫂子,就不要放辣了,真的吃不惯啊。”
董维运这一日找上了世芸:“太太,您当初可是答应了,我若是招到衙役,就要给我说媳妇的。”
章延闿示意着世芸。这是内务,还是要交给你来,这是有你主持的。要好生安抚着,咱们在这好容易安定下来,别叫这个伤了百姓们的心。
“太太,您答应了?”
董维运一见横云跑了,也愣在了那不晓得要说什么。这人都跑了,他要怎么办。
“哦。这还要问问横云。你且等等……”世芸被董维运的大胆吓住了,这当着姑娘的面儿就提亲,不但吓着了横云,就连她也吓着了。
董维运也晓得这不是急的,只是求着世芸:“太太,您可一定要好生的说。回头我一定谢您个大红包。”
董维运一车子的好话说给世芸,只求世芸口里能说好话。好让他能够心想事成。
簇水在边上却有些不怪怪的味道。同样的人,横云被有官身的董维运看上,而她嫁给了顺儿。横云以后就不再是丫头了,人家见面了也要唤一声奶奶了。她现在还是个下人,以后都还是个下人。簇水觉得酸酸的。
(本章完)