自从草编商铺风波之后，顾念的日子一直过得很平静，甚至连祝婉月都没有来骚扰她。不用应付这个盛世白莲，顾念也乐得轻松，专心致志的打点着生意，每天都去烧烤铺子那边看看情况。
说起来，自从王翠花跟张二狗抽空见了一面之后，张二狗干起活儿来越来越认真了。顾念看在眼里记在心里，张二狗的烧烤手艺不错，是肯定会留下来的，顾念盘算着，到时候要给他们两个小夫妻一个单独的房间才行。
很快，七日就过去了，五个人之中除了李宝强在一次性烤大量的串的情况下还是没能很好的掌握火候之外，其他人已经基本上没有问题了。当顾念宣布五个人都可以留下的时候，他们每个人的脸上都露出了欣慰的笑容。
这种成就感是他们种了一辈子的地都没有体会到的！
“许娘子，那我们是不是算是你的长工了？”周大兴奋的问道。
“自然是的，”顾念说着，笑嘻嘻的掏出了五份契约摆在他们面前：“这是长工的契子，按照契子上说的，每个月我给你们一两银子的工钱，每个月有四天假，超出了四天的部分，每缺席一日扣一百文的工钱，四天的假你们想什么时候放都可以，攒在一起也行，但是不能攒到下个月。”
“三餐我会负责，烧烤铺子有个阁楼，上面有几间房间，你们可以住在阁楼里。从明日起，你们就可以不用住客栈了，若是没有异议的话，就请大家仔细的看一看这个契子，然后签字画押吧。”
一听到一个月一两银子的工钱，五个人的眼睛都亮了起来。虽然顾念这几天没少跟他们说烧烤会很辛苦，但是他们都觉得，再辛苦能辛苦到哪里去，总比不过乡下种田来的辛苦，况且一个月一两银子的工钱，一年下来就是十二两，光是想想就让人兴奋不已，哪里还有心思仔细看顾念的契子。只让他们中间唯一一个认得字的周大给读了一遍之后，就争相签了下来。
等他们签好了之后，顾念把五张契子都收好，交到顾星的手里。然后小蛋黄开始给每个人都发衣服：“这是绝味烧烤的工作服，每人两套换洗，只要你在上工，就一定要穿工作服，如果没有穿的话，发现一次扣一百文钱。”
“许娘子想得就是周到，给我们吃给我们住还给我们发衣服！”
“是啊，工钱可是一两银子呢！”
听着他们的话，顾念不由得露出了一个笑容。她相信，只要大家肯努力的话，用不了多久，绝味烧烤的名声就可以传扬出去。
毕竟民以食为天，好吃的东西从古至今都不会灭绝，这才是真理。想到这里，顾念不由得满意的笑了起来。
距离开业还有三天，这三天里，顾念又教了五人如何做馄饨，如何做酱饼，如何做卷饼。基本上前世大街小巷卖的小吃，顾念都一股脑儿把做法教给了他们。虽然说绝味烧烤主打的是烧烤，但是她也不想把这些风靡大街小巷的街头小吃给落下，毕竟在顾念的眼里，这可都是钱啊！
三天后，绝味烧烤盛大开业。
大家伙儿都不知道什么是烧烤，当顾念放完了几挂鞭炮之后，围观的人可谓是里三层外三层，络绎不绝。因为之前绝味馄饨的名声太大了，所以这会儿绝味烧烤还是吸引了不少的人的。
“许娘子，你不卖馄饨啦？”人群中有人带着遗憾的语气问道。他等了好几个月，就等着顾念家的馄饨重新开张，这会儿顾念竟然不开馄饨开烧烤了，不由得有些失落。
“卖的卖的！”顾念说着，笑吟吟道：“绝味烧烤的前身就是绝味馄饨，现在我们的店铺虽然叫绝味烧烤，但是馄饨依旧卖，不但卖馄饨和烧烤，我们还有酱饼和卷大饼，保证你们吃了就爱上我家的店！”
“贵不贵啊！”虽然绝味烧烤的门匾上就标注了单价，但是看着顾念摊子前一串一串老大串实打实的肉块儿，还是有人忍不住问了这么一句。
“不贵不贵，馄饨和卤肉跟以前一个价，你们看，价格都在门匾上呢！想吃的乡亲们进门跟小二点了菜以后，就坐着等上菜吧！不过还是老规矩，菜上齐了得先结账噢！”
随着顾念的话音落下，绝味烧烤里已经坐满了人。新招的两个小二忙得脚后跟打后脑勺，周大等五个人分工明确，三个人烧烤，两个人做其他的，倒是也有条不紊。
沈易安来的时候，看到的就是这样一幅繁荣的模样。
看着顾念在人群之中招呼的模样，不由得露出了一个笑容。
“沈大人来啦！”顾念一看到沈易安，当即就招呼了一声：“来，快来试试我们家的烧烤！”
虽然早就被顾念科普过什么是烧烤，但是当他的鼻尖闻到烤肉的香味的时候，还是忍不住咽了口口水：“这能吃吗？”看着被烤的黑乎乎的烤肉，沈易安不由得有些犹豫。
“当然能吃了！”顾念说着，招呼小二给沈易安上了一壶酒：“烧烤得跟酒一起吃才有意思，你试试！”
看着顾念一脸的期待，沈易安犹豫了半天，最终还是闭着眼咬了一口。
“嗯！”沈易安连连点头：“外焦里嫩，十分入味！”说着，当即就吃掉了一整串的肉，然后一口干了杯子里的酒：“果然如你所说，烤肉热辣，水酒清凉，二者结合真是妙哉！”
顾念看着沈易安一副没见过世面的样子就想笑：“那你好好吃着，我先去招呼客人去了！”
“去吧去吧。”沈易安挥了挥手。
看着沈易安吃得欢，不知道为什么，顾念的心里竟然有一种自豪感。
“念妹妹，”一个熟悉的声音钻入了耳朵里，沈易安抬头看去，就看到祝婉月刚踏进门皱着眉捂着口鼻往后退了一步：“哎呀，怎么这么大的烟，好脏啊！”