宇文天牧吃过朱景亚拆好的蟹道。“这东西味道是鲜，就是肉太少，实在太费工夫了！你们怎么喜欢吃这东西，不如咱们北方烤牛烤羊来得痛快！”
朱景仁道，“螃蟹是天下至鲜，吃它本就是尝个味道，可不是用来裹腹的，吃多了也伤脾胃。若与别的食物同食，可得把其他东西的味道全盖下去了。通常吃法是用姜醋，取其原汁原味。但在江南太仓，村人有一种调料，名五香糟油，不仅香味浓郁，且能除腥提鲜，更能添味增食欲，蘸糟油食蟹更能吊出螃蟹更多美味呢！”
宇文天牧皱眉道，“怎么这么多讲究？”
朱景仁道，“岂不闻圣人云，食不厌精，脍不厌细。这螃蟹只是吃起来麻烦，做起来却最容易不过。洗净吐水后清蒸便是最好了。若是不怕麻烦，将蟹拆壳后，只取其精华膏黄，一只也就一勺，加上姜末、盐、胡椒调和，放入坛中，七天换一次水，连换七次，去腥去膻，再装入细瓷坛内埋入土中，来年春天取出，那一小勺便胜却人间无数美味了。”
朱景先笑道，“景仁，听你说得这么有意思，赶明儿你给我也腌一坛，让你大嫂也尝尝。”
朱景清道，“咱们也要，每人一坛！”
朱景仁道，“好啊！不过我可不送货上门，想要你们到我家来取！”
朱景明笑道，“到时，咱们是不是可以来一起喝你的喜酒啊？”
朱景仁笑道，“若是那时，你们还想不来么？”
一时众人皆吃完了，伙计重上了菊花水给他们净了手，拿香茶漱了口，撤下碗碟。这才摆上正菜。
这里的鱼确实名不虚传。鱼头、鱼皮、鱼唇、鱼腩、鱼肉等各种做法花样百出，味道鲜美，配上青菜豆腐，让肉都无味了。
一时用过了饭，朱景珊慌慌张张的就吵着要下去划船了。
朱景先道，“想要下去，每个人都得留下彩头。”
“好！”朱景珊在身上摸来摸去道，“大哥，我出什么？”
朱景先把她头上戴的小珠花摘下一朵道，“珊妹，你出这个就行了。”
安宁低头摸了半天道，“我出这荷包行不行？”
朱景行笑道，“大嫂，不要钱的！”
安宁正想摘首饰，朱景先拉着她道，“小莲子，你的东西可不能随便送人的，要送也只能送给我。”他解下一个玉坠儿道，“我替你出这个了。”
罗玉娥怕又晕船，忙道，“我就不去了！”
朱景先笑道。“那可不行，小莲子也下去的。罗姑娘，你放心，这湖很平，没有浪，又不远，荡一荡就回来了，很好玩的。”
朱景仁笑道，“罗姑娘，你别怕，我带你划，包你不晕。”
宇文天牧暗自横了他一眼。
朱景行从腰间解下一块玉玦道，“就是它了。”
朱景仁笑道，“幸好我今天也带着块玉。”他也留下块玉佩。
朱景清道，“我可没带玉，除了银子，连刀剑都没带。”
朱景行笑道，“那你脱件衣裳也成！”
朱景清笑道，“以为我怕啊？要不咱俩脱了衣裳，下水去游一个来回比比？”
“那样咱们可都不去了！”朱景先笑道，“景清，你头上束发的带上不就镶着块玉么？”
朱景清一摸笑道，“怎么把它忘了，行，就是它了。”
朱景明从靴筒中掏出把匕首道，“我出匕首。”
朱景亚从袖中摸出袖剑道，“那我出袖剑。”他转头道，“表哥，你带了什么？”
宇文天牧从怀里拿出把小弯刀道。“我出把刀！”
朱景亚拿起赞道，“表哥，你这刀可真好！还是范家的。”
宇文天牧得意洋洋道，“比你们那些破铜烂铁可强上不少！”
朱景仁道，“这刀一会儿我要了！”
朱景清道，“鹿死谁手还不一定呢！”
见众人都出了东西，罗玉娥为难道，“我可真不知道出什么好。”
朱景仁道，“罗姑娘，你把你头上的钗子拿下来吧。”
罗玉娥道，“这个是朱爷爷送的，不能送人。”
宇文天牧哼道，“不过是样东西，还当个宝！”
罗玉娥在身上寻了半天，笑道，“有了！”她从袖中取出一个小布袋，打开一瞧，里面插着三根长短不同的金针，道，“我这做大夫的，长年带着这个，若是你们不嫌简慢，是我使过的。就这个吧。”
朱景先道，“这个好，是你随身使的，不知救了多少人，积了多少功德呢，这样东西最好彩头了！”
罗玉娥脸微微一红道，“你夸得我都不好意思了。”
宇文天牧道，“景先，你别净说别人，你出什么！”
朱景行道，“大哥。你出个字吧！”
宇文天牧道，“谁要他的字！”
“我可不随便出字的！”朱景先瞧了朱景行一眼，才从怀里掏出个小木牌道，“这上面有个先字，是我亲手刻的。还是老规矩，你们若今日有人赢了去，到时拿着它来找我，我就帮他做一件事。”
朱景明道，“大哥，你当真又出这个？”
“当然真的。”朱景先把木牌放下道，“落字为据。咱们两人一组，一个会的带一个不会的，我带小莲子。”
朱景行忙道，“那我带景珊。”
朱景仁道，“那我带罗姑娘，罗姑娘，你可愿意？”他眼睛却瞅着宇文天牧。
罗玉娥笑着点头道，“我可一点也不会的，你别嫌弃啊？”
朱景仁道，“没关系，你一会儿稳稳坐着就好了。”
朱景先道，“景亚，那你带表哥，景明跟景清一组，你们看可好？”
朱景清笑道，“大哥，那你这不是送礼给我们么？”
朱景行道，“那可不一定，别看我带景珊，不一定输给你的。”
朱景清道，“景明，咱俩要是这样也赢不了，也不用说了，明晚咱俩就请客吧，大家随意痛宰！”
朱景明道，“景清，我可也不会！”
朱景清道。“没事，你待会儿听我的号令就行。”他一时问道，“大哥，若是我和景明赢了，你得帮我们一人做一件事。”
朱景先笑道，“看来你们闯祸的事情还真不少，行！我答应你们。”
宇文天牧道，“景亚，待会儿下去了，你赶紧跟我说说，若是赢不了，我可不依你！”
朱景亚点头道，“表哥，咱们待会好好配合，不一定会输！”
朱景行道，“大哥，那你跟大嫂看起来可最弱哦！”
朱景先大笑道，“那可未必，世事难料，我们争第一许是不大可能了，力争倒数第二不垫底就成！”
伙计们已经准备了五只小船，每只船上两把浆，大家上了船，一字排开，朱景先道，“从这里出发，到对面那小岛绕一圈，再返回来，湖面宽敞，谁先谁后，大伙儿都瞧得清清楚楚。这边还有伙计看着，可作不了假，你们说可好？”
众人应了，朱景先道，“珊妹，你喊出发，大家一起出发！”
朱景珊兴奋地站在船头大喊道，“出发！”
众人扳浆，一时都出发了。
朱景清和朱景明的船一时领先，朱景先落在最后面。
安宁急道，“他们都跑了！”
朱景先笑道，“小莲子，别着急，这段路可不短呢！咱们就是输了，也不过请大伙儿吃顿饭，没关系的。咱俩慢慢划，你好好看看这湖光山色。”
安宁忽道，“若是咱们输了，就是玩的时间最长，对么？”
朱景先笑道，“小莲子真聪明，就是这样，咱们干嘛要去争先，弄一身大汗！”
安宁笑道，“那咱们就慢慢玩，大哥，我帮你划。”
朱景先道，“不行，你忘了，我交待过你，这些天不许累着的。”
安宁撅着嘴道，“你这些天什么也不许我做，也不让我玩。”
朱景先道，“过几天就行了。”
安宁问道，“你方才为什么不给我吃螃蟹？”