来之前永宁宣抚司之前顾云霁就想好了，此行除了要与奢西商量解决土人作乱的问题以外，还有就是要将洋芋这样的高产作物介绍给奢西，让她在辖区内尝试推广种植。
归根结底，顾云霁寻找高产土豆的目的是为了让百姓吃饱饭，少一些被饿死的人。
既然如此，那么不论是叙州府的汉人百姓，还是永宁宣抚司的彝人百姓，总归都是百姓，顾云霁主要是想在其中做一些力所能及的推动作用，助力洋芋早日在整个大夏传播开来。
听到顾云霁说洋芋能对西南乃至整个大夏产生重要影响，奢西挑了挑眉：“这东西黄不拉几的，还沾着泥土，看着并不起眼，顾大人为何会如此重视？”
顾云霁微微一笑：“因为它是亩产千斤的高产作物，能让更多的人吃饱饭，更多人的免于饿死。”
紧接着，顾云霁便向奢西详细介绍了土豆的来历、生长习性、用途吃法等信息。听完他的讲述，奢西脸上神情不明，看不出来是感兴趣还是不感兴趣，只饶有兴味地看着顾云霁：
“照顾大人所说，这洋芋耐旱耐凉，种植周期短产量还尤其高。假若你说的都是真的，这已经不是粮食作物了，简直是‘仙植’啊。”
顾云霁道：“仙植这种说法太过虚妄，就算洋芋有再多的优点，到底还是要靠人去种植，最终也是给人吃的。说来说去，它也只是一种粮食，没必要将其神化，只有把它推广开来，惠及黎民百姓，才是实实在在的事情。”
奢西闻言笑而不语，不知在想什么，不紧不慢地喝了口茶之后，才开口道：“洋芋是顾大人大费周章地托人从亚墨利加找来的，为了买良种还花了不少银子。按理说，顾大人操了这么多心费了这么多力，在洋芋推广初见成效之前，当秘而不宣，免得被外人抢功才对。”
“但眼下顾大人还未开始广泛种植，此时就将洋芋的事情告诉我，与把功劳拱手让人有何分别？”
顾云霁坦然道：“跟百姓生活福祉比起来，我个人的功劳政绩不值一提。何况既是谈政绩，往近了说，发现洋芋是我的政绩；往远了说，让百姓吃饱喝足安居乐业，同样是我的政绩，本质上并无什么分别。”
不知是不是觉得顾云霁这话说得有些冠冕堂皇，奢西笑了笑，没说什么。
这时，一旁的安斌瞅着洋芋仔细辨认了一番，道：“我怎么觉得……我好像在哪里见过这什么、什么洋芋？”
回忆了一会儿，安斌恍然大悟，看着奢西道：“前段时间，我带人去追捕宋禄残部的时候，在他们住的地方看见过洋芋。不过量不多，只有几个，个头也比顾大人带来的这些小一点。”
顾云霁立刻明白过来：“那应该就是我们被偷割走的洋芋了。之前我们在山上种了一批洋芋，还没到收获的时间，就被一伙彝人强抢了走，只不过那些彝人不懂泥土下面的洋芋才是能吃的，误把地上的洋芋秧给割走了。”
“想是他们割洋芋秧的时候，也顺带扯走了一些地下的洋芋，因为尚未到成熟的时间，所以安副使看到的洋芋比我带来的小。”
“那片在山上的田地是我培育洋芋良种的重要土地，若是常常受到散居彝人侵扰，就会对我后期推广洋芋产生阻碍，这也是我急着向宣抚使大人写信的直接原因。”
“原来如此。”奢西笑着一合掌，调侃道，“我说怎么一发出邀请，顾大人很快就过来了，感情是那伙彝人阻碍了顾大人推广洋芋的‘大业’了。”
安斌笑道：“顾大人放心，那伙偷你洋芋的彝人是宋禄残部，已经被我连窝端了个干净。或许是因为前段时间我们追得紧，宋禄残部东躲西藏，没东西吃，实在是逼急了，所以才胆大包天地敢直接当面强抢。”
“或许短时间内还是会有散居彝人下山侵扰叙州府百姓，但我可以保证，你那片田地附近的山上基本没有别的彝人了，顾大人大可放心种植洋芋。”
奢西管束彝人需要时间，好在这伙偷洋芋的彝人已被解决，顾云霁今后可以安安心心在张翠英的田地上培育洋芋和辣椒。
弄清楚洋芋被偷的因果，顾云霁继续说回之前的话题，对奢西道：“用不了多久，我从亚墨利加买的良种就会运回来了，届时我会分少量种子给宣抚使，也会派专人来讲授种植技术。希望宣抚使重视此事，在辖区内试验种植，助力洋芋推广。”
奢西点头应下，看起来兴致不太高，只是出于礼貌没有拒绝。
顾云霁对此并不意外，奢西没有亲眼见过洋芋的高产，要想说服她现在就大量投入人力物力种植肯定不现实，但只要她愿意试验，未来就一定会明白其重要地位。
聊着聊着，天色渐晚，奢西正想要派人带顾云霁去休息，就见他拿出来一个小罐子，笑着道：“除了洋芋之外，我还有件礼物要送给宣抚使，这便是——辣椒酱。”
范黎现如今还在沿海寻找别的辣椒种类，他寄回来一些辣椒种子的同时，也寄了一部分上品辣椒，让张翠英等人先改良现有的辣椒酱，以便可以早日大量生产开始售卖。
顾云霁手上这罐，正是改良完毕，将要在叙州府城进行出售的辣椒酱。
打开罐子，一闻到这浓烈的辣香气和油香气，奢西顿时眼睛一亮：“这是什么？”
顾云霁解释道：“这是辣椒酱，是用一种名叫辣椒的新作物制成的，和洋芋一样，也是原产自亚墨利加。味道辛辣，可作调味品，也可做菜。”
彝人生活在西南山区，同样普遍嗜辣，奢西这会儿明显比之前看到洋芋时感兴趣得多了，一时间被辣椒酱的香气勾得食指大动，忍不住吞了吞口水，问顾云霁：“我能尝尝吗？”
顾云霁笑道：“当然，这罐辣椒酱本就是我要送给宣抚使的礼物。”
辣椒酱一入口，奢西眼睛瞬间睁大，一脸的兴奋，叫道：“好吃！”